 Bleser/Klöckner: Lob der Kommission für Salz im Brot
Geschrieben am 16-03-2009 |
Berlin (ots) - Anlässlich der Entscheidung des Europäischen
Kommissionspräsidenten José Manuel Barroso auf die Vorgaben zum
Salzgehalt in Hauptnahrungsmitteln zu verzichten, erklären der
Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz der CDU/CSU-Bundestagsfraktion Peter Bleser MdB und
die Verbraucherschutzbeauftragte, Julia Klöckner MdB:
Es geschieht nicht oft, dass die EU-Kommission ein fragwürdiges
Vorhaben zurückzieht. Umso mehr muss man den Schritt von
Kommissionspräsident Barroso loben, wichtige Hauptnahrungsmittel wie
z.B. Fleisch, Fisch, Milch und "traditionelle Brote" von den Regeln
über Nährwertangaben auszunehmen.
Die Festsetzung von Höchstwerten von Salz in Brot wäre kein
Beitrag zum Verbraucherschutz gewesen, sondern hätte eine weitere
Gängelung der Bevölkerung und der Hersteller bedeutet. Die weit über
die Grenzen Deutschlands hinaus anerkannte Qualität und
Geschmacksvielfalt des deutschen Brotes bleibt also unberührt. Der
Vorgang zeigt auch, dass fachlich begründeter Protest, wie er
besonders von den deutschen Bäckern vorgetragen wurde, Erfolg haben
kann.
Bei der Umsetzung der neuen Regeln ist nun darauf zu achten, dass
bei der Definition der "traditionellen Brote" nicht wieder neue
Einschränkungen gemacht werden. Sollte dies so sein, muss eben erneut
fachlich begründeter Protest eingelegt werden. Der Unterstützung der
Unionsfraktion können sich die Bäcker sicher sein.
Originaltext: CDU/CSU - Bundestagsfraktion
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