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Frankreich auf der BioFach 2009 / Wachsende Chancen für französische Bio-Produkte

Geschrieben am 16-01-2009

Düsseldorf (ots) - Die deutliche Präsenz Frankreichs auf der
diesjährigen BioFach zeigt das Bestreben, auf dem internationalen
Markt aktiv zu sein und die eigenen Erzeugnisse professionell zu
präsentieren. 63 Aussteller und Absatzförderungsverbände stellen in
diesem Jahr auf den Espace-France-Ständen aus. Gegenüber 2007 hat
sich die Ausstellerzahl damit nahezu verdoppelt.

Frankreich präsentiert sich in den Hallen 1, 3 und 4A vom 19. bis
22. Februar mit einer breiten Palette an Bio-Produkten, die die
Vielfalt und das Qualitätsbewusstsein der französischen Bio-Branche
widerspiegeln.

Anzahl und Produktsortiment der französischen Bio-Firmen wachsen
von Jahr zu Jahr. Positive politische Rahmenbedingungen sowie das
zunehmende Verbraucherinteresse im eigenen Land fördern diese
Entwicklung. In den letzten Jahren stieg der Umsatz mit Bio-Produkten
in Frankreich um jeweils rund 10 Prozent und beträgt mittlerweile
etwa 1,9 Mrd. EUR, während die Absätze der konventionellen
Landwirtschaft zurückgehen. Aktuell geht der Trend auch in Frankreich
zu einem gesunden und ökologischen Lebensstil. Naturkosmetik und der
boomende Bio-Weinanbau spielen eine wichtige Rolle. Kennzeichnend für
die französische Bioproduktion ist ihre große Vielfalt. Neben
Tradition und Regionalität stehen Spezialprodukte sowie frische,
genussvolle Convenienceprodukte im Fokus.

Das französische Landwirtschaftministerium vergibt an Produkte aus
ökologischem Anbau das Siegel "Agriculture Biologique". Nur
Nahrungsmittel deren Zutaten zu mindestens 95 % aus biologischer
Produktion ohne Chemikalieneinsatz stammen dürfen damit werben. Es
garantiert, dass ein Produkt und seine Rohstoffe von einem
AB-zertifizierten Produzenten hergestellt bzw. importiert wurden und
durch eine staatlich anerkannte, unabhängige Kontrollinstanz
zertifiziert wurden.

Alle Bilder sowie die komplette Pressemeldung mit allen
Produktneuheiten stehen unter http://presse.sopexa.de/BioFach09 zum
Download bereit.

Auf dem Sopexa-Pressestand in Halle 1 Stand 620B können diesmal
gesunde Bio-Snacks verkostet werden. Der französische Koch Nicolas
Bonfils bereitet sie aus den Zutaten der französischen Aussteller
frisch zu!

Originaltext: Sopexa Deutschland
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/33024
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_33024.rss2

Pressekontakt:
Sopexa S.A. Deutschland
PR Food
Isabella Lacourtiade
Sternstraße 58, 40479 Düsseldorf
Tel.: 0211/49808-27; Fax: 0211/49808-21
isabella.lacourtiade@sopexa.com
www.sopexa.de


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