 Neue OZ: Kommentar zu Verbraucher / Lebensmittel
Geschrieben am 15-09-2009 |
Osnabrück (ots) - Aigner muss Farbe bekennen
Irgendwie macht es sogar Sinn, wenn Lebensmittelhersteller auf
Kennzeichnung der Nährwerte ihrer Produkte verzichten. Das, was
angeblich der Aufklärung der Verbraucher dienen soll, führt ohnehin
meist in die Irre.
In der bisher praktizierten Form sind die Angaben oft noch nicht
einmal das Papier wert, auf dem sie stehen. In Prozent vom
Tagesbedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen berechnet, müsste
man schon mit einem Taschenrechner in den Supermarkt gehen, um
wirklich Bescheid zu wissen. Doch einige Produzenten sind offenbar
noch nicht einmal bereit, diesen Minimalstbeitrag zum Schutz der
Gesundheit zu leisten. Als hätten sie noch nie von den Gefahren
krankhaften Übergewichts gehört, verzichten sie ausgerechnet bei den
Kalorienbomben auf entsprechende Angaben. Dieses Verhalten könnte
sich aber als Bumerang erweisen.
Denn Verbraucherschutzorganisationen und auch die Bürger wollen
die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln. Bei der sehen allerdings
die Hersteller rot. Jetzt könnte Bundesverbraucherministerin Ilse
Aigner, die sich bisher vor einer Entscheidung gedrückt hat,
gezwungen sein, Farbe zu bekennen.
Originaltext: Neue Osnabrücker Zeitung
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