Deutsche Geflügelwirtschaft appelliert an Bundeskanzlerin Angela Merkel: Importverbot für chemische Behandlung bei der Fleischerzeugung muss aufrecht erhalten werden

Berlin (ots) - "Das Verbot zur Einfuhr von chemisch behandeltem
Geflügelfleisch aus den USA muss aufrecht erhalten werden" - so die
einhellige Meinung aller Mitglieder des Zentralverband der deutschen
Geflügelwirtschaft (ZDG) anlässlich der heutigen Präsidiumssitzung in
Berlin. Ausdrücklich begrüßt wurde die Position von
Bundesverbraucherminister Horst Seehofer, der sich wiederholt und mit
Nachdruck gegen eine Aufhebung des Importverbotes ausgesprochen
hatte. "Wir finden es bedauerlich, dass Bundeskanzlerin Angela Merkel
in dieser Sache bisher noch nicht eindeutig Stellung bezogen hat", so
Gerhard Wagner, Präsident des ZDG.

"Wir fordern Bundeskanzlerin Merkel daher erneut auf, die in
Deutschland geltenden Grundregeln der Prozessqualität der
Geflügelfleischproduktion - das heißt natur belassen - vom Stall bis
zum Verbraucher als Maßstab zu setzen und sich gegen Chlor-Hähnchen
aus den USA auszusprechen. Denn nur so kann sichergestellt werden,
dass Verbraucher in Deutschland, als einem der größten Importeure von
Geflügelfleisch, kein chemisch behandeltes Fleisch kaufen, bei dem
gesundheitliche Risiken nicht gänzlich ausgeschlossen werden können",
so Gerhard Wagner weiter.

Zum Hintergrund: Während die europäische und deutsche
Geflügelfleischerzeugung sich für den Weg höchster Hygiene- und
Sicherheitsstandards innerhalb der gesamten Prozesskette entschieden
hat, setzt man in den USA auf eine Endproduktbehandlung mit einem
Chemikalienbad. So werden niedrigere Erzeugungsstandards ausge-
glichen. Eine Produktionsvariante, die aufgrund des niedrigeren
Aufwandes und benötigten Know-hows preisgünstiger, aber nicht besser
ist. Die deutsche Geflügelwirtschaft setzt auch zukünftig auf
natürlich produziertes Geflügelfleisch und bietet Handel und
Verbrauchern heimische Geflügelfleischprodukte, die an der DDD
Herkunftskennzeichnung für Geburt / Aufzucht / Schlachtung in
Deutschland zu erkennen sind.

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V. ist die
Dach- und Spitzenorganisation der deutschen Geflügelwirtschaft mit
mehr als 7.900 Betrieben in den angeschlossenen Bundes- und
Landesverbänden.

Originaltext: Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
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