Hot Pan - die neue Alleskönner-Pfanne von AMC als Limited Edition (FOTO)

Bingen (ots) -

Nichts haftet, alles bräunt: Der neuartige Strukturboden sorgt für
Erfolgs- und Geschmackserlebnisse in der Küche

Ob Hobbyköchin oder Profikoch, jeder weiß es: Der Boden einer
Pfanne ist buchstäblich der Boden der Tatsachen - hier trennt sich
die Spreu vom Weizen, hier zeigt sich wahre Qualität. Er muss die
Hitze direkt und gleichmäßig verteilen, das Bratgut schön knusprig
bräunen und darf dennoch nichts anhaften lassen. Entsprechend waren
die Anforderungen an die neuen Pfannen von AMC. Und der weltweit
führende Hersteller von hochwertigen Edelstahl-Kochsystemen
verspricht, sie rundum erfüllt zu haben.

Hot Pan heißt das Ergebnis, und zumindest der Name verspricht als
Limited Edition heiße Küchenerlebnisse. Der Boden ist - im wahrsten
Sinn des Wortes - das Glanzstück der Hot Pan. Er zeichnet sich nicht
nur durch eine spezielle Hochglanzpolitur aus, sondern auch durch
eine neuartige Struktur mit leichten Erhebungen. "Die Kombination aus
Material und Konstruktion garantiert perfekte Bräunung und Garung bei
gleichzeitig optimalem Lösungsverhalten des Bratguts. Das Bratgut
löst sich ganz einfach vom Pfannenboden ab", erklärt
AMC-Marketingleiter Detlev Dittmar. Der spezielle Boden mache zudem
das Wenden von empfindlichen Speisen wie Crepes oder Omelettes zum
Kinderspiel. Der Clou dabei: Mit der Hot Pan kann man komplett auf
Fett oder Öl verzichten - das ist nicht nur gesund, sondern sorgt
auch für unverfälschten Geschmack. Einzige Ausnahme: Spiegeleier
verlangen nach einem Klecks Butter.

"Die Strukturbodenpfanne Hot Pan ist ein Alleskönner in der Küche,
der stets ein leckeres Ergebnis liefert", sagt Dittmar weiter. Beim
scharfen Braten ebenso wie beim sanften Schmoren, beim Flambieren,
Frittieren und Pfannenrühren. Ob Rouladen oder Rollbraten, ganze
Fische oder Fischfilets, Paella oder Gyros, Hähnchen-, Reis-, Nudel-,
Kartoffel- und Gemüsepfannen oder auch eine süße Apfeltarte -
zumindest die Pfanne bietet die Voraussetzung fürs Gelingen. Selbst
Ungeübte sollten mit der Hot Pan ihr Erfolgserlebnis haben. Und wenn
es nur das ist, zum ersten Mal problemlos einen Pfannkuchen gewendet
zu haben.

Was jede Hobbyköchin und jeder Profikoch auch wissen: Wer einmal
die optimale Pfanne gefunden hat, bleibt ihr so lange wie möglich
treu. Für ihre Langlebigkeit sind alle Küchensysteme von AMC bekannt.
Und für eine einfache Reinigung. Mit der Hot Pan rundet AMC das
Sortiment an Pfannen ab. Angeboten wird die Hot Pan in den Größen 24
und 28 Zentimeter ab Januar 2014, wie alle AMC-Produkte
ausschließlich im Direktvertrieb über geschulte AMC-Berater.

Über AMC

AMC (Alfa Metalcraft Corporation) engagiert sich seit 1963
weltweit für eine Kultur des gesunden Genießens. So wurde das
Unternehmen zum Weltmarktführer im Bereich hochwertiger
Edelstahl-Kochsysteme. Der Mutterkonzern des in Bingen gegründeten
Unternehmens befindet sich heute in Rotkreuz/Schweiz.
AMC-Vertriebsgesellschaften und Distributoren bestehen in über 40
Ländern in Europa, Amerika, Asien, Afrika und Australien. Rund 18.000
Mitarbeiter und Vertriebspartner arbeiten in Produktion, Forschung,
Vertrieb und Verwaltung für über 12 Millionen Kunden - ganz nach der
Philosophie "Besser essen. Besser leben."

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