Das Osterei ist nicht der Übeltäter - Über Eier und anderes Unwissen rund um Cholesterin

Hamburg (ots) - Ob bunt bemalt, hart oder weich gekocht, gerührt
oder gebraten - Eier gehören zu Ostern dazu. Und das dürfen sie auch.
Zwar enthalten sie viel Cholesterin, Eier allein sind aber nicht
Auslöser für erhöhte Cholesterinwerte, wie häufig fälschlicherweise
angenommen wird. Unwissen herrscht aber nicht nur hier. Wie eine
Studie von Becel pro.activ zu Tage brachte, kennen drei Viertel der
Deutschen (75 %) ihren Cholesterinwert nicht. Zwar kann sich im
Rahmen einer gesunden Lebensweise mit ausreichend Sport und einer
ausgewogenen Ernährung eigentlich jeder sein Osterei gönnen. Wer aber
einen erhöhten Cholesterinspiegel hat, sollte seine tägliche
Cholesterinaufnahme im Blick behalten. Und dazu ist es wichtig, den
eigenen Cholesterinwert erst einmal zu kennen! Mehr unter
www.becelproactiv.de.

Das Ergebnis der Umfrage von Becel pro.activ ist umso
bemerkenswerter, da jeder zweite Deutsche (53 %) es nach eigenen
Angaben wichtig findet, den eigenen Cholesterinspiegel zu kennen. Und
das zu Recht! Die Kenntnis über die persönlichen Werte ist von
enormer Bedeutung, denn erhöhtes Cholesterin gehört zu den
Risikofaktoren für Herz-Kreislauferkrankungen, deren äußerste
Ausprägung der Herzinfarkt ist. Außerdem ist es generell schlecht um
das Wissen der Deutschen rund um Cholesterin bestellt - nicht nur
beim Thema Eier. Es herrscht die falsche Annahme, dass die Ursachen
für erhöhte Cholesterinwerte im Übergewicht und Alter liegen: Sieben
von zehn deutschen Befragten (70 %) sind der Meinung, dass ein
erhöhter Cholesterinspiegel nur ein Problem der Menschen mit
Übergewicht ist. Fast jeder zweite Bundesbürger (46 %) nimmt an, dass
erhöhtes Cholesterin vor allem die ältere Bevölkerung betrifft.

Kenne deinen Wert

Nur wer über seinen Cholesterinspiegel Bescheid weiß, kann seine
Ernährungs- und Lebensweise angemessen gestalten. Menschen mit einem
normalen Cholesterinspiegel (Gesamtcholesterinwert unter 200 mg/dl)
sollten auf eine ausgewogene Ernährung achten, die den Körper mit
allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Gemeinsam mit regelmäßiger
Bewegung hilft das, den Cholesterinwert zu halten. Für Menschen mit
einem erhöhten Cholesterinspiegel (Gesamt-cholesterinwert über 200
mg/dl) ist eine ausgewogene und cholesterinbewusste Ernährung
empfehlenswert. Dazu gehört z. B. die Auswahl von magerem Fleisch und
magerer Wurst, fettarmen Milchprodukten und Käse, die bevorzugte
Verwendung von pflanzlichen Fetten als Streich- und Zubereitungsfett,
reichlich Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, wenig
Salz, Zucker und Alkohol. Auch ein Osterei ist erlaubt - wichtig ist
dabei, nicht regelmäßig Eier zu essen. Denn die Cholesterinaufnahme
sollte man schon im Auge zu behalten. Ein Ei enthält ca. 250 mg
Cholesterin und mehr als 300 mg pro Tag sollten es nicht sein. Auch
der Verzehr von Lebensmitteln mit Pflanzensterinzusatz, wie Becel
pro.activ, kann einen positiven Einfluss auf die Cholesterinwerte
haben. Diesen Produkten sind hochwirksame Pflanzensterine zugesetzt,
die den Cholesterinspiegel bei einer täglichen Aufnahme von ca. 2 g
am Tag (das entspricht 30 g Halbfettmargarine, ausreichend für ca.
4-5 Scheiben Brot) um 7-10 % senken können. Regelmäßige sportliche
Betätigung kann dieses Ergebnis noch verbessern.

Weitere Informationen zu den Studienergebnissen und zum Thema
Cholesterin finden Sie unter www.becelproactiv.de und
www.edelman-newsroom.de.

Über Becel pro.activ

Becel pro.activ Produkten sind hochwirksame Pflanzensterine
zugesetzt, die den Cholesterinspiegel im Rahmen einer ausgewogenen
Ernährung bei einer Aufnahme von ca. 2 g am Tag in zwei bis drei
Wochen um bis zu 10 % senken können. Weitere 5 % können durch die
Umstellung von Ernährung und Lebensstil erreicht werden. Ein
optimales Ergebnis wird beim Verzehr von 3 Portionen Becel pro.activ
täglich erzielt, wobei 1 Portion aus 10 g Margarine oder 250 ml Milch
besteht. Ein Joghurtdrink enthält die komplette Tagesmenge. Becel
pro.activ Margarine gibt es im 250- und 500-g-Becher im
Lebensmitteleinzelhandel (unverbindliche Preisempfehlung 2,99 EUR /
5,79 EUR), Becel pro.activ Diätgetränk ist im 1-Liter-Tetrapak im
Kühlregal zu finden (unverbindliche Preisempfehlung 2,09 EUR). Die
Becel pro.activ Diät-Joghurtdrinks Original und Erdbeere sind zu vier
Flaschen à 100 ml erhältlich (unverbindliche Preisempfehlung 2,59
EUR).

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