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Aus der Balance: Die Hälfte der Deutschen ernährt sich ungesund

Geschrieben am 21-05-2012

München (ots) - Trotz besseren Wissens: 58 Prozent der deutschen
Männer und 42 Prozent der deutschen Frauen ernähren sich ungesund,
obwohl sie wissen, was gesunde Ernährung ausmacht. Das ist das
zentrale Ergebnis der aktuellen GfK-Umfrage "Deutschland in Balance".
Im Auftrag von NUTRILITE [TM], der meist-verkauften Marke im Bereich
Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel, wurde untersucht, was die
Deutschen für ihr Allgemeinbefinden tun.

Wer gesund ist, fühlt sich in Balance. Die Studie zeigt: 93
Prozent der Deutschen verbinden mit "Wohlbefinden" Gesundheit. Kein
Wunder, denn: "Ein gesunder Lebenswandel mit ausgewogener Ernährung
und ausreichend Bewegung führt zur Ausschüttung des Glückshormons
Serotonin und beeinflusst die Lebenszufriedenheit positiv", so der
Sport- und Ernährungsmediziner Dr. Thomas Kurscheid. Häufig bleibt
jedoch im Alltag wenig Zeit, sich um seine Gesundheit zu kümmern.
Über die Hälfte der Deutschen ernährt sich laut einer aktuellen
NUTRILITE Studie ungesund. "Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen,
dass falsche Ernährung und wenig Sport uns nicht nur auf die Stimmung
schlagen, sondern auch auf das Immunsystem. Die Folge: Wir geraten
aus dem Gleichgewicht, sind infektanfälliger und weniger
leistungsfähig", so Dr. Kurscheid.

Richtig Essen: Innere Balance fängt bei der Ernährung an

"Unsere innere Balance fängt bei der Ernährung an", sagt Dr.
Kurscheid. "Obwohl die Medien voll von Ernährungstipps sind, scheint
es noch nicht im Bewusstsein der Deutschen angekommen, welch großen
Einfluss die Ernährung auf das Wohlbefinden hat. Eine gesunde
Ernährung wird nach wie vor in erster Linie mit dem Ziel der
Gewichtsreduktion verbunden." Die Umfrage bestätigt das: Bei der
Frage, was ihr Wohlbefinden positiv beeinflusst, nennen weniger als
die Hälfte der Befragten (43 Prozent) Ernährung. Die goldene Regel "5
am Tag", das heißt fünf Portionen Obst und Gemüse über den Tag
verteilt zu sich nehmen, ist zwar zwei Dritteln der Deutschen
bekannt, doch nur 7 Prozent von ihnen schaffen es tatsächlich, diese
Regel im Alltag einzuhalten. Eine Umstellung der Ernährung kommt
jedoch nur für weniger als die Hälfte (41 Prozent der Frauen, 26
Prozent der Männer) in Betracht.

Nahrungsergänzungsmittel können Versorgungslücken schließen

"Um sich ausgewogen zu ernähren, muss nicht die gesamte Ernährung
umgestellt werden", weiß Experte Dr. Kurscheid. "Wer täglich frische
und natürliche Nahrungsmittel zu sich nimmt und ausreichend Wasser
trinkt, führt seinem Körper all die Nährstoffe zu, die dieser
benötigt." Wenn doch Versorgungslücken zum Beispiel aufgrund von
Stress und hoher beruflicher Mobilität auftreten, können
Nahrungsergänzungsmittel ein sinnvoller Baustein in einer modernen
Ernährung sein. Damit können wir unser beanspruchtes Immunsystem
wissenschaftlich nachgewiesen wirkungsvoll unterstützen", so der
Ernährungsexperte.

Ausreichend bewegen: Sport steigert das Wohlbefinden

Was schon die alten Griechen in der Antike wussten, das wissen
auch heute die meisten Deutschen: Sport steigert das
Allgemeinbefinden. 49 Prozent der Befragten nennen als wesentlichstes
Motiv für sportliche Aktivitäten den Wunsch, sich gut zu fühlen und
körperlich leistungsfähig zu bleiben (44 Prozent). Auffällig ist,
dass der Begriff von den Geschlechtern unterschiedlich verstanden
wird: 48 Prozent der Männer treiben Sport, um körperlich
leistungsfähig zu bleiben, während Frauen hingegen um der guten Figur
willen Sport treiben (37 Prozent). Was auch immer der Anreiz ist,
neuere wissenschaftliche Untersuchungen in den USA belegen:
Regelmäßige körperliche Aktivität erhöht die Bildung des
Glücksbotenstoffs Serotonin - und der hat einen entscheidenden
Einfluss auf das Wohlbefinden. "Vor allem Ausdauersportarten wie
Joggen oder Schwimmen machen glücklich", weiß Dr. Kurscheid.

Jetzt aktiv sein: Jeder kann sein eigener Gesundheitsmanager
werden

Es ist also kein Geheimnis: Gesunde Ernährung und Bewegung fördern
das Wohlergehen. Dr. Thomas Kurscheid plädiert deshalb für ein
aktives Gesundheitsmanagement: "Ernährung und Bewegung sind die
wichtigsten Pfeiler für das Wohlbefinden. "In der stressigen Arbeits-
und Freizeitwelt bleibt häufig jedoch kaum Zeit, sich um die Balance
zu kümmern. Laut Dr. Kurscheid ein Trugschluss: "Sich ausgewogen zu
ernähren und sportlich zu betätigen ist keine Frage der Zeit, sondern
eine Frage von Bewusstsein. Jeder kann sich um seine Balance kümmern
- ohne Stress und mit wenig Aufwand". Der erste Schritt zum eigenen
Gesundheitsmanager liegt laut Dr. Kurscheid darin, selbst aktiv zu
werden: "Beobachten Sie kritisch Ihre eigene Lebenssituation und Ihre
Ernährung und prüfen Sie, was Sie verändern können. Übernehmen Sie
selbst die Verantwortung für Ihre Ernährung und Ihr Wohlbefinden."

NUTRILITE Nahrungsergänzungsmittel von Amway:

NUTRILITE ist die auf dem Weltmarkt meistverkaufte Marke im
Bereich Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel.(1) Seit über 70 Jahren
trägt die Marke mit ihren innovativen Produkten zur Erhaltung der
Gesundheit und Steigerung des Wohlbefindens von Verbrauchern bei. Die
Marke NUTRILITE bietet eine umfangreiche, auf unterschiedliche
Ernährungsbedürfnisse und Altersgruppen abgestimmte Produktpalette.
NUTRILITE ist der weltweit einzige Hersteller von Vitamin- und
Mineralstoffpräparaten, der eigene landwirtschaftliche Betriebe
besitzt, in denen die in den Produkten enthaltenen Pflanzen nach den
Grundsätzen des kontrolliert organischen Landbaus angebaut werden.(2)

Über Amway:

Amway ist eines der weltweit führenden Direktvertriebsunternehmen.
Heute ist Amway in über 50 Ländern vertreten und verzeichnete 2011
einen Umsatz von 10,9 Milliarden US Dollar. Mehr als drei Millionen
selbständige Amway Vertriebspartner vertreiben die Produkte von Amway
- davon 85.000 in Deutschland. Das Produktportfolio umfasst 450
Artikel aus den Bereichen Kosmetik, Wellness und Haushalt, die
exklusiv über selbständige Amway Vertriebspartner zu beziehen sind.
(www.amway.de)

(1) Basierend auf den weltweit erzielten Umsätzen des Jahres 2010
gemäß Studie von Euromonitor International.

(2) Nach der offiziellen Zertifizierungsstelle, gemäß den
gesetzlichen Bestimmungen des Landes, in dem der landwirtschaftliche
Betrieb zugelassen ist.



Pressekontakt:
Amway GmbH
Andreas Thoma
Corporate Affairs Specialist
Tel.:+49 (0)89 / 800 94 156
E-Mail: andreas.thoma@amway.com


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