Tourismus am Gipfel - BILD

"Tourismus am Gipfel" lautet das Motto der Innsbrucker
Gastronomie- und Hotelfachmesse fafga `11, die die
Spitzenleistungen der Touristiker weiter forcieren will.

Innsbruck (ots) - Die erfreulichen Zahlen der soeben zu Ende
gehenden Sommersaison sprechen für sich: In Österreich ist zunehmend
auch der Sommertourismus "am Gipfel". Um auf dieser Erfolgsschiene zu
bleiben, bieten auf der fafga 250 Aussteller die neuesten Produkte
und Trends, umrahmt von einem informativen Programm.

Die fafga `11, die Tiroler Fachmesse für innovative Gastlichkeit,
findet vom 12. bis 15. September auf der Messe Innsbruck statt und
legt den Messebeginn erstmals auf einen Montag. Neu sind auch die
Öffnungszeiten täglich um 10.00 Uhr.

Spannende Themen umrahmen die Fachmesse im Land des touristischen
"Gipfelstürmers". Ein Highlight ist das Symposium
"Gesundheitstourismus - Perspektiven für Tirol", wo namhafte
Referenten wie Medizintourismusexperten und Praktiker eingehend über
den touristischen Wachstumsmarkt informieren. Unter dem
Schwerpunktitel "Juniorchef" gesucht" zeigt die fagfa, dass Jobs im
Tourismus nicht nur Beruf, sondern sogar Berufung sein können. Die
Sanierungsoffensive für die Hotellerie präsentiert konkrete
bauwirtschaftliche Möglichkeiten für Beherbergungsbetriebe, speziell
in den Bereichen Sanierung und Energie.

DAC Weinviertel und DAC Burgenland sind in der fafga
Degustations-Lounge prominent vertreten, wo auch das Thema Bier eine
große Rolle spielt. Die Internationale Barista- und Latte Art
Competiton bringt Teilnehmer aus so entfernten Destinationen wie
China. Im Rahmen der Meisterschaften gibt es erstmals eine
Publikumsverkostung mit zahlreichen Kaffeearten und- kreationen aus
der ganzen Welt. An dem Barista-Stand kann man sich auch wertvolle
Tipps für die Kaffeezubereitung und für den richtigen Umgang mit der
Kaffee- oder Espressomaschine holen. Noch internationaler wird der
Big Cooking Contest (BCC), zu dem sogar Kochteams aus den USA
anreisen.

Weiters im Programm der Tag der Tiroler Tourismuswirtschaft,
"Tischkultur vom Feinsten", das Schulrestaurant der Tiroler
Fachberufsschule für Tourismus Absam, der Kaiser-Bier Zapfwettbewerb
und die fafga Zelt-Partys. http://www.fafga.at

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Rückfragehinweis:

Maria Kostner
Leiterin Pressestelle / Head of press office
Congress und Messe Innsbruck GmbH
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