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Saarbrücker Zeitung: Höfken fordert Nachbesserungen bei Hygieneverordnung zugunsten der Vereine

Geschrieben am 09-08-2007

Saarbrücken (ots) - Die Vorsitzende des
Bundestags-Verbraucherausschusses, Ulrike Höfken (Grüne), hat sich
für Nachbesserungen bei der neuen EU-Hygieneverordnung ausgesprochen.
Einige Auflagen seien so streng, dass sie Vereine bei Sport- oder
Grillfesten nur schwer umsetzen könnten, sagte Höfken der
"Saarbrücker Zeitung". "Da muss man zu praxisnäheren Lösungen
kommen", betonte sie. Im Extremfall drohe ein Ende von Vereinsfesten.

Die neue EU-Hygieneverordnung wurde Anfang 2006 beschlossen. Nach
Angaben des Bundesverbraucherschutzministeriums sind die
Durchführungsvorschriften erarbeitet. "Die Verordnung ist jetzt
umgesetzt", sagte eine Sprecherin der Zeitung. Demnach müssen ab
Herbst auch Vereine dafür sorgen, dass Grillgut oder andere
Lebensmittel kühl gelagert werden und fließend warmes und kaltes
Wasser vorhanden ist. Zudem müssen Vorrichtungen zum Reinigen von
Arbeitsgeräten vorhanden sein. Laut Höfken werde durch die strengen
Auflagen das bürgerschaftliche Engagement eingeschränkt. "Grillfeste,
die einmalig und nicht regelmäßig stattfinden, fallen nicht unter die
Verordnung", stellte das Ministerium klar.

Originaltext: Saarbrücker Zeitung
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Rückfragen bitte an:
Saarbrücker Zeitung
Büro Berlin

Telefon: 030/226 20 230


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