Bleser/Klöckner: Nachvollziehbare Nährwertkennzeichnung ist das richtige Signal

Berlin (ots) - Anlässlich der aktuellen Initiative führender
Lebensmittelproduzenten, ihre Produkte verbraucherfreundlicher zu
kennzeichnen und anlässlich des Informationsbesuches bei Nestlé in
Frankfurt erklären der Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Peter Bleser MdB, und die
Verbraucherschutzbeauftragte der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Julia
Klöckner MdB:

Es ist sehr erfreulich, dass die Lebensmittelbranche die
Unions-Forderung nach einer sichtbareren und klareren
Nährwertkennzeichnung aufgegriffen hat. Im Rahmen des
Ernährungskongresses, der vor einigen Monaten in der Unionsfraktion
statt fand, hoben die Verbraucherpolitiker hervor, dass auf
Verpackungen zur besseren Vergleichbarkeit u. a. die Kalorienzahl der
Einzelpackung deutlicher hervorgehoben werden müsse.

Das Interesse an Informationen über Kalorien und Nährwertangaben
ist im Rahmen der aktuellen Ernährungsdiskussion enorm gestiegen. Mit
der angekündigten einfachen, pro Tagesbedarf empfohlenen
Kalorienangabe auf der Produktvorderseite und zusätzlichen
Informationen über Ballaststoffe, gesättigte Fette und Zucker auf
allen Produkten, gehen neun der größten Lebensmittelkonzerne den
richtigen Weg. Statt auf ein Gesetz zu warten, ist es immer besser,
auf freiwilliger Basis die Vereinfachung und Verschlankung der
Produktkennzeichnung voranzutreiben. Die angekündigte Umsetzung
werden wir kritisch prüfen und begleiten.

Schon vor Monaten hatte die Union eine Stärkung der
Verbraucherinformation beim Einkauf von Lebensmitteln durch plakative
Kennzeichnung auf den Verpackungen gefordert. Die Gehaltsangabe von
Energie, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate bezogen auf den Tagesbedarf
und pro festgelegte Einheit ist für den Verbraucher leicht
nachvollziehbar und vermittelt ihm ein stärkeres Bewusstsein für
geeignete Nahrungsmittel. Wir lehnen die Ampel-Kennzeichnung klar ab,
die Lebensmittel in "gute" und "schlechte" unterteilt. Der
eigenverantwortlich handelnde Verbraucher ist weniger auf Steuerung
angewiesen als auf Information.

Klare, wahrhaftige Angaben sind wichtig - aber auch eine
Einheitlichkeit in der Darstellung. Deshalb sind alle
Lebensmittelproduzenten und der Handel aufgefordert, sich der neuen
Kennzeichnung anzuschließen und sich untereinander auf vergleichbare
Standards zu verständigen. Das beugt der Verbraucherverwirrung vor.
Aufgrund der Kennzeichnungen und besseren Vergleichbarkeiten wird es
künftig auch zu innovativen Produktkonzeptionen kommen, die mehr für
die Gesundheit leisten. Ohne geschmackliche Verluste wird es fett-
und zuckerärmere Produkte geben, für deren Entwicklung der Druck
bisher fehlte. Das ist ein wichtiger Schritt im Kampf gegen
Übergewicht und Fehlernährung.

Originaltext: CDU/CSU - Bundestagsfraktion
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