Muttertag einmal anders - der 13. Mai gehört uns Frauen

München (ots) -

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Am 13. Mai ist Muttertag und keiner hat's gemerkt? Nur weil die
Geburtenrate in Deutschland fast auf dem Nullpunkt angelangt ist und
die eigenen Kinder noch nicht einmal in Planung sind, heißt das noch
lange nicht, auf den weiblichsten aller Feiertage verzichten zu
müssen. Der Muttertag hat eine lange Tradition, die wir nicht
ignorieren sollten. Im 13. Jahrhundert bereits wurde in England der
"Mothering Day" gefeiert. 1644 soll der Tag dort das erste Mal
urkundlich erwähnt worden sein. 1907 startete die Amerikanerin Anna
Jarvis in Philadelphia eine Initiative für die Einführung eines
offiziellen Feiertags zu Ehren der Mütter. In Deutschland tat sich
dann schließlich 1922 der Verband der Floristen zusammen und
etablierte auch bei uns den Muttertag als offiziellen Feiertag an
jedem 2. Sonntag im Mai.

Wir sind alle potenzielle Mütter und wenn es die lieben Kleinen
noch nicht gibt, die einem wässrigen Kaffee, Selbstgebasteltes und
ein klebriges Honigbrot an "unserem Tag" ans Bett bringen, besorgen
wir uns eine Alternative: unsere Freundinnen.

Und die meisten von ihnen sind in der Lage, mehr als nur einen
hausgemachten kulinarischen Super-GAU herzustellen. "Heute gehört
Mutti uns" wird ersetzt mit "Heute verwöhnen wir uns mal". Aber im
Gegensatz zu den Vätern, die am Vatertag grölend mit Bier und
Currywurst um die Häuser ziehen, zelebrieren wir den Tag als
Gourmet-Highlight entweder mit einem Picknick im Park oder einem
Abendessen zu Hause. Bei der Planung sollte man das Credo der
Gesellschaft für Gesundheit, Information und Prävention e.V.
verinnerlichen: "Gesund" und "Schlemmen" sind Begriffe, die sich
nicht widersprechen. Eine Anregung, wie wir uns gebührend feiern
können:

PICKNICK IM PARK

Sie brauchen: eine große Decke, Gläser, Besteck, Servietten und
Geschirr.

Das Menü:

Selbstgemachte Thai-Spießchen (Huhn oder Pute) mit einem süßsauren
Dip In Stäbchen geschnittener Sellerie und Karotten mit einer Soße
aus probiotischem Naturjoghurt (am besten einen probiotischen wie
"Activia", der ist leicht und regt gleichzeitig die Verdauung an),
der mit frischer Minze und ein wenig Salz und Pfeffer gewürzt ist.

Bärlauch-Paste

Baguette und wahlweise Vollkornbrot

Nachspeise: Ein leckeres Fruchtjoghurt von "Activia" für ein gutes
Bauchgefühl

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Originaltext: GGIP Gesellschaft für Gesundheit, Information u. Prävention e.V.
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