 Bleser/Heinen: Cumarin-Problematik ernst nehmen - Verhältnismäßigkeit wahren
Geschrieben am 27-10-2006 |
Berlin (ots) - Anlässlich der Diskussion um die Belastung mit
Cumarin in Lebensmitteln erklären der Vorsitzende der Arbeitsgruppe
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz der
CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Peter Bleser MdB, und die
stellvertretende Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung,
Landwirtschaft und Verbraucherschutz der CDU/CSU-Bundestagsfraktion,
Ursula Heinen MdB:
Der Fund von erhöhten Mengen Cumarin in Lebensmitteln muss ernst
genommen werden - insbesondere Kinder müssen vor den Gefahren, die
von einer erhöhten Aufnahme von Cumarin ausgehen, geschützt werden.
Allerdings ist es wichtig, verhältnismäßig auf das Problem zu
reagieren, da keine akute Lebensgefahr für Menschen besteht.
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV) hat schnell und effektiv auf die
Cumarin-Ergebnisse mit einer transparenten Informationspolitik
reagiert. Die Koordination zwischen Bund und Ländern funktioniert
sehr gut: So veröffentlichen BMELV und Länderministerien gemeinsam
erarbeitete Verzehrempfehlungen für zimthaltige Lebensmittel. Für
Menschen, die sich an diese Empfehlungen halten, besteht keine
Gesundheitsgefahr.
Darüber hinaus hat die Wirtschaft bereits zugesagt, den
Cumaringehalt von Lebensmitteln so schnell wie möglich zu senken. Da
es sich bei Cumarin um einen Inhaltsstoff handelt, der den
Lebensmitteln zugesetzt wird, kann die Reduktion des Cumaringehalts
leicht durch eine minimale Umstellung der Zutaten, z. B. durch den
Austausch von Cassia-Zimt durch den weniger cumarinhaltigen
Ceylon-Zimt, erreicht werden. Bereits jetzt liegen dem BMELV erste
erfolgreiche Reduktionsergebnisse vor.
Geforderte Rückrufaktionen sind unverhältnismäßig und aus Sicht
des Verbraucherschutzes nicht notwendig.
Originaltext: CDU/CSU - Bundestagsfraktion
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CDU/CSU - Bundestagsfraktion
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