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Horst Seehofer kritisiert Nährwertkennzeichnung nach Ampelprinzip im Deutschen Gesundheitsfernsehen: "Das ist so einfach, dass ich es schon wieder als Verdummung der Bevölkerung einstufe."

Geschrieben am 26-10-2007

Hamburg (ots) - Alle wichtigen Informationen auf einen Blick: Um
Übergewicht und Fehlernährung in Deutschland vorzubeugen, müssen die
Inhaltsstoffe von Lebensmitteln einfacher und genauer gekennzeichnet
werden, sagt Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer in der
Sendung "DGF Körper und Sinne" des Deutschen Gesundheitsfernsehens:
"Heute haben wir Nährwerttabellen, die relativ unübersichtlich sind.
Ich glaube, dass das niemand liest oder zur Kenntnis nimmt", so
Seehofer im Interview mit DGF-Moderatorin Annekathrin Schreiter.

Der Minister hatte sich Mitte Oktober mit der
Lebensmittelwirtschaft auf eine freiwillige Nährwertkennzeichnung
geeinigt, bei der fünf Angaben - Kalorien, Zucker, Fett, gesättigte
Fettsäuren und Salz - auf Lebensmitteln ausgewiesen werden. Eine
Lösung, die unter anderem beim Bundesverband der Verbraucherzentralen
auf Kritik stößt. Dieser fordert eine so genannte Ampelregelung nach
britischem Vorbild. Je nach Energiegehalt werden Lebensmittel dabei
mit einem roten, grünen oder gelben Punkt versehen.

Dazu erklärt Seehofer: "Ich erlebe jeden Tag, dass die Menschen
mir sagen: 'Wir wollen keine britischen oder amerikanischen
Verhältnisse.' Ich halte auch in der Sache nichts davon. [...] Das
ist so einfach, dass ich es schon wieder als Verdummung der
Bevölkerung einstufe." Seine Ablehnung des Ampelsystems begründet der
Minister mit mangelnder Logik: "Man müsste zum Beispiel auf ein
Päckchen Butter den roten Punkt setzen. Gleichzeitig sagen wir aber:
Fett ist ein wichtiger Nährstoff für den Menschen. Nach unserem
deutschen Empfinden heißt ein roter Punkt: Stop! [...] Aber in einer
vernünftigen Weise muss der Mensch trotzdem Fett zu sich nehmen oder
Zucker oder Salz."

Das Gespräch mit Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer
sehen Sie in einer Sondersendung von "DGF Körper und Sinne" am
Samstag, 27. Oktober 2007, um 16:00 Uhr (Wiederholungstermine siehe
www.dgf.tv), die auf der internationalen Ernährungsmesse "Anuga" in
Köln aufgezeichnet wurde.

Über das Deutsche Gesundheitsfernsehen

Das Deutsche Gesundheitsfernsehen ist der erste bundesweit
empfangbare, unabhängige und journalistische Spartensender zum Thema
Gesundheit in Deutschland. Seit 1. April 2007 sendet das Deutsche
Gesundheitsfernsehen aus Hamburg und erreicht derzeit ca. 11
Millionen TV-Haushalte über Astra Digital und diverse digitale
Kabelnetze. Der Free-TV-Sender bietet gesundheitsinteressierten
Zuschauern aller Altersgruppen in Ratgeber-Magazinen, Dokumentationen
und Talkshows kostenlos umfassende Informationen rund um die Themen
Gesundheit, Ernährung, Prävention, Bewegung, Forschung,
Naturheilkunde und Wellness. Das Deutsche Gesundheitsfernsehen wurde
von dem renommierten TV-Journalisten Gerd Berger gegründet, der
zusammen mit der Finanzholding avantaxx AG Gesellschafter des Senders
ist. Weitere Informationen sind unter www.dgf.tv zu finden.

Originaltext: Deutsches Gesundheitsfernsehen
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/67723
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_67723.rss2

Pressekontakt:
Erdmann Kilian
Tel.: 089-59042-1106
e-Mail: presse@dgf.tv


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