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Gastgewerbeumsatz im Jahr 2018 um 1,0 % höher als 2017

Geschrieben am 18-02-2019

Wiesbaden (ots) - Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Jahr
2018 preisbereinigt (real) 1,0 % mehr um als im Vorjahr. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz
nicht preisbereinigt (nominal) um 3,2 %.

Im Dezember 2018 ging der preisbereinigte Umsatz des Gastgewerbes
um 2,1 % gegenüber dem Dezember 2017 zurück, nicht preisbereinigt
blieb der Umsatz dagegen unverändert.

Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Dezember 2018
preisbereinigt 1,1 % niedrigere Umsätze als im Vorjahresmonat aus.
Der Umsatz in der Gastronomie fiel im Dezember 2018 um 2,5 %
gegenüber dem Dezember 2017. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz
der Caterer um 2,1 % unter dem Wert des Vorjahresmonats.

Kalender- und saisonbereinigt fiel der Umsatz des Gastgewerbes im
Dezember 2018 im Vergleich zum November 2018 real um 2,7 % und
nominal um 2,9 %.

Methodische Hinweise:

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz
von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt
verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert
deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Revisionstabellen geben Auskunft über die Auswirkungen der
Aktualisierungen auf die Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den
Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum
Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht
immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische
Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Die vollständige Pressemitteilung mit Tabellen sowie weitere
Informationen und Funktionen sind im Internet-Angebot des
Statistischen Bundesamtes unter http://www.destatis.de/presseaktuell
zu finden.


Weitere Auskünfte:
Binnenhandels- und Gastgewerbestatistiken,
Telefon: +49 (0) 611 / 75 22 86
www.destatis.de/kontakt




Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
Pressestelle
Telefon: +49 611-75 34 44
E-Mail: presse@destatis.de

Original-Content von: Statistisches Bundesamt, übermittelt durch news aktuell


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