 Der Tagesspiegel: Handelsketten sparen bei Zucker und Salz / Verbraucherschützer warnen vor Augenwischerei
Geschrieben am 21-04-2018 |
Berlin (ots) - Berlin - Um Zucker und Salz zu sparen, arbeiten
derzeit alle großen Handelsketten an neuen Rezepturen für ihre
Eigenmarken. Das hat eine Umfrage des Tagesspiegels (Sonntagausgabe)
unter Lebensmittelhändlern ergeben. Verbraucherschützer begrüßen die
Offensive des Lebensmittelhandels, warnen aber vor Augenwischerei.
"Die entscheidenden Fragen sind doch: Wie wird reduziert und trägt es
dazu bei, das Lebensmittelangebot gesünder zu machen?", sagte Sophie
Herr, Ernährungsexpertin des Bundesverbands der Verbraucherzentralen
(VZBV), dem Tagesspiegel.
https://www.tagesspiegel.de/wirtschaft/gesuenderes-image-warum-der
-handel-ueberall-zucker-reduziert/21198644.html
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Der Tagesspiegel
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