Naturgut Junior-Helden unterstützen Umstellung auf Öko-Landbau / PENNY zahlt Landwirten für Umstellungsware höhere Preise - Impuls für noch mehr Bio

Köln (ots) - Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln hat in Deutschland
im vergangenen Jahr die zehn Milliarden-Euro-Grenze überschritten.
Für Bauern lohnt es sich, auf ökologischen Landbau umzusteigen, aber
nicht in den ersten Jahren: Denn während der sogenannten
Umstellungsphase produzieren sie zwar nach strengen Bio-Kriterien,
dürfen die Ware aber nicht als "Bio" verkaufen. An diesem Punkt setzt
PENNY mit den Naturgut Junior-Helden an und zahlt den Erzeugern einen
angemessenen Aufpreis für die Umstellungsware. Damit erhöht sich der
finanzielle Spielraum und der Anreiz steigt, Bio zu produzieren. Der
höhere Einkaufspreis, den PENNY zahlt, schlägt sich dabei nur zum
Teil im Verkaufspreis nieder. Mit diesem Schritt möchte PENY die
Attraktivität der Junior-Helden auch preislich untermauern. Zum
Auftakt vermarktet PENNY Äpfel der Elbe-Obst-Erzeugergemeinschaft
sowie - jahreszeitlich bedingt - Zitronen aus Spanien. Die Naturgut
Junior-Helden Äpfel sind ab Montag (09.04.) zum Preis von 2,99 Euro
(1kg) in den PENNY-Märkten in allen Bundesländern (außer Thüringen,
Sachsen und Sachsen-Anhalt) erhältlich.

"Vereinfacht gesagt ist in der ökologischen Landwirtschaft der
Aufwand größer und die Flächenerträge sind geringer. Wir bekommen
immer widergespiegelt, dass Landwirte vom konventionellen auf den
ökologischen Anbau umstellen wollen, aber das finanzielle Risiko
scheuen. Mit den Naturgut Junior-Helden schaffen wir nun einen
konkreten zusätzlichen Anreiz. Denn wir zahlen den Landwirten für die
Umstellungsware einen höheren Preis, der über der vergleichbaren
konventionellen aber unter der Bio-Ware liegt. Bei den Äpfeln sind es
26 Prozent mehr als für die konventionelle Alternative. Diesen
Aufschlag geben wir aber nur zum kleinen Teil an unsere Kunden
weiter, um die Attraktivität der Naturgut Junior-Helden weiter zu
erhöhen. Die Ware hat Bio-Qualität, liegt aber preislich eher im
Bereich der konventionellen Ware. Wir erhoffen uns, die
Bio-Anbaufläche langfristig vor allem in Deutschland auszuweiten", so
Patricia Brunn, PENNY-Bereichsleiterin Ultra-frische - Obst, Gemüse,
Blumen, Pflanzen. Mit der internationalen Ausrichtung des Konzepts
der Naturgut Junior-Helden wolle man zudem auch im Ausland Impulse
für einen nachhaltigen ökologischen Landbau setzen.

"Bio-Anbau bedeutet teilweise Handarbeit. Auch im Hinblick auf
Schädlinge haben wir wesentlich weniger Möglichkeiten. Da scheut so
mancher vor seiner persönlichen Agrarwende zurück. Zumal, wenn er in
der Umstellungsphase mehrere Jahre einhundert Prozent Bio produziert,
die Ware aber nicht als Bio vermarkten darf. Da setzen die
Junior-Helden an der richtigen Stelle an. Ein höherer Einkaufspreis
hilft finanziell, zeigt aber auch die Wertschätzung für die
Produkte", so Ulrich Beckmann vom Altländer Obsthof. Deshalb habe er
sich entschieden, dem Naturgut Junior-Helden-Programm beizutreten.

PENNY erzielte 2016 allein in Deutschland mit rund 2.150 Filialen
und 27.000 Mitarbeitern einen Umsatz von über sieben Milliarden Euro.

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