 Mitteldeutsche Zeitung: zu Lebensmittel-Schummel
Geschrieben am 13-07-2009 |
Halle (ots) - Das Hauptproblem ist komplizierter und nicht so
leicht greifbar: Es wird ein falscher Eindruck erweckt, obwohl alle
Inhaltsstoffe korrekt auf der Verpackung stehen. Gilt ein Brötchen
noch als Bio-Vollkorn-Produkt, auch wenn nur 60 Prozent
Vollkornanteil drin sind? Reicht es in einer Salami-Pizza schon aus,
dass nur eine von fünf Scheiben aus Salami ist? Hier klare Grenzen zu
setzen und eindeutige Vorschriften zu erlassen, ist schwieriger.
Auch wenn der Gesetzgeber versuchen muss, mehr Licht in diese
Grauzone für Hersteller zu bringen: Am Ende muss der Verbraucher doch
immer selbst genau hinschauen, was er kauft und im Regal
liegenlassen, was ihn enttäuscht. Das ist anstrengend, aber immer
noch der sicherste Weg.
Originaltext: Mitteldeutsche Zeitung
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Pressekontakt:
Mitteldeutsche Zeitung
Jörg Biallas
Telefon: 0345 565 4300
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