Biohaltung ist mehr als Freilandhaltung / Kennzeichnung von Bio-Eiern auch nach 12 Wochen Aufstallung möglich

Mainz (ots) - Seit dem 17.2.06 gilt bundesweit die Stallpflicht
für Geflügel. Über eine Verlängerung der Stallpflicht über den 30.
April hinaus wird derzeit diskutiert. Einzelne Politiker prophezeien
bereits das Ende der Freilandhaltung.

Bioland weist in diesem Zusammenhang auf den Unterschied zwischen
Freilandhaltung und Biohaltung hin, die auf unterschiedlichen
gesetzlichen Anforderungen auch an die Kennzeichnung beruhen:
Eier aus Freilandhaltung dürfen nur für einen Übergangszeitraum von
zwölf Wochen ab Inkrafttreten des Aufstallgebots weiterhin als "Eier
aus Freilandhaltung" (Erzeugercode 1) gekennzeichnet werden. Sollte
das Aufstallungsgebot länger als zwölf Wochen in Kraft bleiben,
müssen die Eier dann als "Eier aus Bodenhaltung" (Erzeugercode 2)
gekennzeichnet werden.

Bio-Eier dürfen hingegen auch bei einer längeren Aufstallung über
12 Wochen hinaus weiterhin als Bio-Eier mit dem Erzeugercode 0
gestempelt werden. Während bei der Freilandhaltung durch die
Aufstallung die einzige "Zusatzleistung", nämlich der Grünauslauf,
entfällt, gelten für die Bio-Geflügelhaltung zahlreiche weitere in
der EG-Bio-Verordnung vorgeschriebene Regeln wie die Fütterung mit
ökologisch erzeugtem Futter, kein Einsatz von Gentechnik, das Verbot
des prophylaktischen Beimischens von Zusatzstoffen ins Futter, das
Verbot des Schnäbelkürzens, Tageslicht im Stall, Einstreupflicht und
ausreichend Bewegungsraum. Damit unterscheidet sich die
Bio-Produktion nach wie vor deutlich von der konventionellen. Für
Bestände über 200 Legehennen schreibt Bioland zusätzlich zum
gesetzlichen Standard überdachte Ausläufe (Wintergärten) vor, die
gerade jetzt zu Zeiten der Vogelgrippe eine artgerechte Haltung
ermöglichen.

Bioland ist mit über 4500 Erzeugern und 720 Vertragspartnern aus
Lebensmittelhandwerk und -industrie der größte Verband im
ökologischen Landbau in Deutschland.

Originaltext: Bioland e.V.
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