Das ist der gute Weg zum WohlfÃ¼hl-Gewicht So gelingt der Einstieg in eine gesÃ¼ndere ErnÃ¤hrung (AUDIO)

Baierbrunn (ots) - Anmoderation: Niemand muss XS tragen, um sich wohl zu fÃ¼hlen. Aber wenn die Gesundheit unter den zu vielen Pfunden leidet, sollte man etwas unternehmen. Crash-DiÃ¤ten bringen allerdings nichts, denn man nimmt schneller zu als vorher ab. Marco Chwalek berichtet:

Sprecher: Wir haben uns an Birgit Ruf, stellvertretende Chefredakteurin vom Apothekenmagazin Diabetes Ratgeber, gewandt und sie gefragt: 'Warum scheitern DiÃ¤ten eigentlich fast immer?'

O-Ton Birgit Ruf: 22 Sekunden

"Der KÃ¶rper reguliert das Gewicht von selbst. Ihn mit einer DiÃ¤t auszutricksen, das klappt auf Dauer nicht. Er schaltet dann auf Sparflamme, kommt mit viel weniger Kalorien aus. Und Verzicht auf lÃ¤ngere Zeit: Das halten wir nicht durch! Was aber auf Dauer hilft, ist eine gesÃ¼ndere ErnÃ¤hrung. Mit einer ErnÃ¤hrungsumstellung erreichen Sie Ihr Ziel, Ihr WohlfÃ¼hlgewicht."

Sprecher: ErnÃ¤hrungsumstellung hÃ¶rt man im Zusammenhang mit abnehmen immer wieder, aber funktioniert sie?

O-Ton Birgit Ruf: 16 Sekunden

"Nicht den ganzen Tag, sondern nur drei Mahlzeiten am Tag essen mit Rohkost und GemÃ¼se, mÃ¶glichst ohne Zucker. Das ist der Dickmacher schlechthin. Essenspausen einhalten: Dann sinkt zum Beispiel der Insulinpegel im Blut, und das ist gut und wichtig fÃ¼r die Fettverbrennung."

Sprecher: Rohkost, GemÃ¼se und Vollkorn sind bei Ãœbergewichtigen oft nicht sehr beliebt. Gibt es eine Chance, das zu Ã¤ndern?

O-Ton Birgit Ruf: 22 Sekunden

"Ja, die gibt es! Wir essen nicht, was uns schmeckt, sondern: Uns schmeckt, was wir essen, was wir kennen. Wer in Japan aufwÃ¤chst, dem schmeckt zum Beispiel Reis zum FrÃ¼hstÃ¼ck statt BrÃ¶tchen. Aber solche gelernten Vorlieben lassen sich umprogrammieren. Probieren Sie eine Scheibe Vollkornbrot statt einem WeiÃŸmehlbrÃ¶tchen. Das klappt nicht sofort. Bleiben Sie dran! Dann stellen Sie fest: PlÃ¶tzlich schmeckt's!"

Abmoderation:

Am besten heute damit anfangen, rÃ¤t der Diabetes Ratgeber und nicht erst auf die lange Bank schieben, denn dann ist der erste Schwung weg, um die Essgewohnheiten zu optimieren und zu seinem WohlfÃ¼hl-Gewicht zu gelangen.

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Katharina Neff-Neudert

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