Geschmackstest ergibt: Kunden wünschen sich deutlich weniger Süße

Köln (ots) - REWE Deine Wahl Knusper Müsli mit 30 Prozent weniger
Zucker gewinnt

Beim Geschmack vertraut REWE auf das Votum der Kunden. So hat der
Lebensmitteleinzelhändler während der bundesweiten Kampagne "Das
Leben schmeckt. Auch mit weniger Zucker." über den Zuckergehalt eines
Schoko-Knusper-Müslis der Eigenmarke REWE Beste Wahl abstimmen
lassen. Das Ergebnis ist eindeutig: es darf 30 Prozent weniger Zucker
sein. Damit wiederholt sich das Resultat aus dem vorangegangenen
Schokoladenpudding-Test. 2018 setzte sich ebenfalls die Rezeptur mit
30 Prozent weniger Zucker klar gegen die Konkurrenten durch.

Rund 16.000 Teilnehmer kürten auf http://rewe.de/deinewahl vom 11.
Februar bis 4. März ihren Müsli-Geschmacksfavoriten aus drei
Varianten. Für 61 Prozent der Kunden eine klare Sache: Die Rezeptur
mit 30 Prozent weniger Zucker schmeckt ihnen am besten. Für 15
Prozent geringeren Zuckeranteil sprachen sich 31,1 Prozent der
Verbraucher aus, 7,9 Prozent für die Originalrezeptur. Die
Siegerrezeptur wird nun produziert und ersetzt in Kürze sukzessive
das bisherige "REWE Beste Wahl Triple Choc Knusper Müsli".

Der Geschmackstest und die Kundenabstimmung sind wichtiger
kommunikativer Bestandteil der REWE-Zuckerreduktionsstrategie. Denn
bei diesem Veränderungsprozess sollen die Kunden von Anfang an
miteinbezogen werden. Die aufmerksamkeitsstarke Kampagne "Du bist
Zucker. Wie viel Zucker brauchst du noch?" vor einem Jahr bildete den
Auftakt. Vier Wochen lang stimmten Kunden online über ihren
persönlichen Favoriten des REWE Deine Wahl Schokoladenpuddings in
vier Zuckerstufen ab. Die Gewinnerrezeptur des Schoko-Klassikers ist
seit Mai 2018 bei REWE erhältlich und hat den ursprünglichen REWE
Beste Wahl Schokopudding ersetzt. In der jüngsten dreiwöchigen
Kampagne "Das Leben schmeckt. Auch mit weniger Zucker." stand das
"REWE Deine Wahl Triple Choc Knusper Müsli" als Probierpackung in
drei Zuckerstufen zur Abstimmung - in der Originalrezeptur sowie mit
15 und 30 Prozent weniger Zucker und ohne Einsatz von alternativen
Süßungsmitteln.

REWE ist im Bereich Zuckerreduktion Impulsgeber im
Lebensmitteleinzelhandel und übernimmt als Händler gleichermaßen
Verantwortung für einen bewussteren Zuckerkonsum. Bis 2020 sollen
alle relevanten REWE-Eigenmarken (ja!, REWE Beste Wahl, REWE
Regional, REWE Feine Welt, REWE Bio, REWE to go) überprüft und
mindestens die Hälfte der Produkte bereits mit reduziertem Zucker-
oder Salzgehalt verfügbar sein. Für 2018 ist das Etappenziel von 100
Produkten erreicht worden, vorwiegend bei Molkereiartikeln und
Speiseeis, Cerealien und alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Mehr
als 400 Artikel werden aktuell in ihrer Rezeptur angepasst und kommen
demnächst bundesweit in die REWE-Märkte. Zusammen mit den vielen
Rezepten und Tipps auf http://rewe.de/wenigerzucker wird es für die
Verbraucher einfacher, sich ohne Einbußen bei Genuss und Geschmack
zuckerbewusster zu ernähren. Zudem werden viele Eigenmarken-Produkte
- beispielsweise Brot und Backwaren - auch auf ihren Salzgehalt hin
untersucht, der ebenfalls reduziert werden soll.

Über REWE:

Mit einem Umsatz von 21,2 Mrd. Euro (2017), mehr als 120.000
Mitarbeitern und über 3.300 REWE-Märkten gehört die REWE Markt GmbH
zu den führenden Unternehmen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
Die REWE-Märkte werden als Filialen oder durch selbstständige
REWE-Kaufleute betrieben.

Die genossenschaftliche REWE Group ist einer der führenden
Handels- und Touristikkonzerne in Deutschland und Europa. Im Jahr
2017 erzielte das Unternehmen einen Gesamtaußenumsatz von rund 58
Milliarden Euro. Die 1927 gegründete REWE Group ist mit ihren 345.000
Beschäftigten und 15.300 Märkten in 22 europäischen Ländern präsent.

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