Gute Zeiten für Ökokisten / Bequeme Lieferung, hohe Bio-Standards und Erzeugernähe sorgen für Umsatzplus bei Ökokisten-Betrieben (FOTO)

Kirchdorf an der Amper (ots) -

Die Bio-Lieferbetriebe des bundesweit tätigen Verbands Ökokiste
e.V. sind weiter im Aufwind: Auch zum Halbjahr 2018 zeichnet sich ein
deutliches Umsatzplus ab. Angesichts der immer stärker werdenden
Konkurrenz auf dem Liefermarkt ist das vor allem darauf
zurückzuführen, dass Ökokisten-Betriebe nach strengen Bio-Standards
arbeiten und ihren Kunden zudem Regionalität und Erzeugernähe bieten
können.

In der ersten Jahreshälfte verzeichnet der Verband Ökokiste e.V.
einen Umsatzzuwachs von 6,6 Prozent im Vergleich zu den
Vorjahreszahlen. Diese Entwicklung setzt den Trend der letzten Jahre
fort, in denen jeweils ähnliche Wachstumsraten zu verbuchen waren.
Verbandsvorstand Jochen Saacke dazu: "Es sieht so aus, als ob wir
auch im aktuellen Jahr gesund und stabil weiterwachsen - und das
trotz der komplett veränderten Marktsituation heute."

Regionalität und Erzeugernähe

Die rund 40 Bio-Lieferbetriebe haben es derzeit mit einem ganz
anderen Marktumfeld zu tun als noch zur Zeit der Verbandsgründung vor
über zwanzig Jahren. Gerade in den letzten Jahren mischen immer mehr
Unternehmen auf dem Bio-Liefermarkt mit, unter anderem der
konventionelle Lebensmitteleinzelhandel, aber auch Internet-Größen
wie Amazon. Jochen Saacke: "Entscheidend ist, dass wir uns und
unseren Werten immer treu bleiben. Das gilt heute wie vor zwanzig
Jahren. Unsere Kunden finden bei uns, was sie woanders nicht finden:
regionales Bio-Obst und -Gemüse, von dem sie genau wissen, wo es
herkommt. Da ja außerdem jeder Ökokisten-Betrieb nur im eigenen
Umland ausliefert, entstehen ganz persönliche Kundenbeziehungen - bei
Hoffesten oder anderen Veranstaltungen kann ich meinen Lieferbetrieb
genau kennenlernen. Herkunft, Regionalität, hohe Bio-Standards und
persönliche Beziehungen bekomme ich nicht bei den großen Anbietern -
aber genau darauf legen unsere Kunden Wert."

Konkurrenz belebt das Geschäft

Der auf Lebensmittel-Onlineshops spezialisierte Markenberater
Joosten Brüggemann sieht sogar eine Chance in dem belebten Umfeld. Da
das Marktvolumen auf dem Bio-Liefermarkt insgesamt wachse und immer
mehr Menschen positive Erfahrungen mit Lieferdiensten machten, sei
auch in Zukunft Wachstum zu erwarten. "Hier belebt die Konkurrenz das
Geschäft und auch kleine Marktteilnehmer können sich ihren Platz
sichern. Vorausgesetzt, sie passen sich in puncto Service und
Einkaufserlebnis dem üblichen Standard an."

Das stellt der Verband mit einheitlichen
Zertifizierungsrichtlinien sicher: Jährlich überprüfen unabhängige
Sachverständige bei den Ökokisten-Betrieben nicht nur die Einhaltung
der strengen Bio-Standards des Verbands, sondern auch
Serviceleistungen, nachhaltiges Wirtschaften und soziale Aspekte. Zur
Kundenorientierung gehört auch maximale Flexibilität:
Ökokisten-Kunden bestimmen den Inhalt ihrer Kiste selbst, auf Wunsch
auch jede Woche neu. Auch wie oft die Kiste kommt, kann individuell
festgelegt werden und wer erst einmal nur testen möchte, fängt mit
einer Probekiste an, die er auf der Website des Verbands unter
www.ökokiste.de bestellen kann.

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