Tag der kreativen Eissorten: Von Spargel bis Gin Tonic (FOTO)

Berlin (ots) -

Bei diesen Temperaturen sehnen sich viele Deutsche nach einer
Erfrischung, die Eismaschinen laufen auf Hochtouren. Dabei wird immer
häufiger auch zu ungewöhnliche Zutaten gegriffen. Und so landen auch
zum Tag der kreativen Eissorten, am 1. Juli 2017, außergewöhnliche
Kompositionen in der Waffel. Häufig staunt man nicht schlecht, wenn
man dabei einen Blick auf die Preise wirft - hat die Kugel früher
nicht einmal 50 Pfennig gekostet? Das Verbraucherportal Sparwelt hat
sich bei 45 Eisdielen aus 15 Städten in ganz Deutschland nach
Kassenschlagern, Klassikern und Experimenten in der Waffel erkundigt
und die Preise für eine Kugel Eis und somit herausgefunden, wo die
leckere Erfrischung das Portemonnaie besonders belastet oder schont.

In Bremen schleckt es sich besonders günstig

Mit durchschnittlich 97 Cent ist die Kugel Eis in Bremen, der
kleinen Hansestadt an der Weser, besonders günstig. Zwischen 90 Cent
und einem Euro müssen Kunden dort für ein Bällchen Vanille, Schoko
und Co. bezahlen. Im bundesdeutschen Vergleich ist das ein wahres
Schnäppchen. Es folgen Dresden und Düsseldorf mit einem
durchschnittlichen Preis von einem Euro sowie Freiburg und Lübeck mit
1,03 Euro. Ebenfalls noch moderat sind die Preise in Kiel (1,07
Euro), Leipzig (1,10 Euro) und Hannover (1,15 Euro). Während die
Preise deutschlandweit also deutlich schwanken, bewegen sie sich in
acht von 15 Städten in einem preislichen Rahmen von nur 20 Cent
Unterschied. "Der Preis einer Kugel Eis setzt sich aus vielen
Faktoren zusammen. Neben den Lebensmittelkosten fließen auch die
Ausgaben für Miete, Personal, Versicherungen und zu einem großen Teil
auch Stromkosten für die Kühlung in die Kalkulation ein", erklärt
Annalisa Carnio von der Union der italienischen Speiseeishersteller
UNITEIS. "Eine Kugel Eis kostet in der Regel mindestens 1,00 Euro,
wobei in kleinen Städten die Kosten geringer ausfallen, weil dort
Miete und Personal auch günstiger sind als in den Topstädten."

In den Großstädten wird der Sommer teuer

Dass das Leben in Großstädten teurer ist, wird einem Zugezogenen
spätestens bei der Wohnungssuche schmerzlich bewusst. Doch auch die
Eis-Preise in den Großstädten sind gesalzen. Mit einem
Durchschnittspreis von 1,53 Euro pro Kugel wird die sommerliche
Erfrischung in München für Eis-Liebhaber schon zum Luxusgut. Damit
ist die bayrische Landeshauptstadt die teuerste unter den
Großstädten, gefolgt von Stuttgart (1,47 Euro), Frankfurt (1,43 Euro)
sowie Hamburg, Köln und Nürnberg (alle 1,27 Euro). Berlin hingegen
bricht dabei mit einem Durchschnittspreis von 1,20 Euro schon fast
aus diesem Großstadt-Trend aus.

Altbewährtes, aber auch neue Kreationen liegen im Trend

In der Waffel landen weiterhin meistens Klassiker wie Vanille,
Schokolade und Erdbeere. Doch inzwischen hat sich auch eine neue
Frucht unter die Top-Sorten gekämpft: die Mango. Daneben finden sich
in vielen Eisdielen immer wieder wilde Kombinationen und
Geschmacksrichtungen, die so manchen Gaumen vor eine Herausforderung
stellen. An Schwarzbier, Spargel oder Vanille-Fetakäse dürfen sich
vor allem die experimentierfreudigen Kunden versuchen. So hat ein
Drittel der Eisdielen täglich mehr als 24 Sorten im Angebot. Darunter
finden sich bei 89 Prozent der Eisdielen auch vegane Sorten, vor
allem Sorbets.

Sicher ist jedoch vor allem: Die Deutschen sind
experimentierfreudig und schrecken auch vor neuen, ungewöhnlichen
Sorten nicht zurück. Die Klassiker schlagen sie dennoch nicht.

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Download:http://ots.de/zHwN4

Quellen und weiterführende Informationen:

Die Preise wurden im Zeitraum vom 1. bis 30. April 2017 direkt bei
insgesamt 45 Eisdielen in Deutschland erhoben. Die Auswahl der
Eisdielen basierte auf dem ZEIT-Eis-Index. Ausgewählt wurden die drei
beliebtesten Eisdielen der Städte, mit Ausnahme bei sehr
spezialisierten Geschäften, um die Durchschnittspreise nicht zu
verfälschen.

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