Qualitätsvorstoß: Lidl Deutschland führt bundesweit gentechnikfreie Frischmilch ein / Eigenmarke "Milbona" wird schrittweise komplett auf Gentechnikfreiheit umgestellt (FOTO)

Neckarsulm (ots) -

Verbraucherwünsche umsetzen ohne Preiserhöhungen - Neue
Vermarktungsmöglichkeiten für Landwirte

Qualität und verantwortungsbewusstes Handeln haben bei Lidl
oberste Priorität - daher bietet das Unternehmen ab dem 11. Juli 2016
ausnahmslos gentechnikfrei zertifizierte Frischmilch der
Qualitätseigenmarke "Milbona" in seinen deutschen Filialen an. Als
erster Händler stellt Lidl Milchprodukte einer Eigenmarke bundesweit
auf "Ohne Gentechnik" um und geht damit in die Offensive. Weitere
Produkte der Marke folgen rasch. Das 2009 vom Bundesministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz eingeführte und vom
"Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e. V." (VLOG) vergebene grüne
"Ohne Gentechnik"-Siegel wird dann auf allen entsprechenden
Produktverpackungen zu finden sein. "Wir begrüßen es sehr, dass mit
Lidl eine führende deutsche Handelskette das Thema 'Ohne Gentechnik'
ganz oben auf seine Agenda setzt", sagt Alexander Hissting,
Geschäftsführer des VLOG. "Damit kommt das Unternehmen dem
gewachsenen Wunsch der Verbraucher nach gentechnikfreien Produkten
nach."

Zuschlag für Landwirte - Preisstabilität für Verbraucher

Die gentechnikfreien "Milbona"-Artikel ersetzen dabei
grundsätzlich die konventionell hergestellten Produkte. Lidl
Deutschland setzt damit ein klares Signal gegen den Einsatz
gentechnisch veränderter Futtermittel bei der Herstellung von
Milchprodukten. Für den Mehraufwand der Landwirte durch den Einsatz
gentechnikfreier und bevorzugt heimischer Futtermittel zahlt Lidl
einen gemeinsam vereinbarten Zuschlag an die Milchbauern. "Diesen
Zuschlag werden wir allerdings nicht an unsere Kunden weitergeben und
freuen uns, zum gewohnt günstigen Preis echte Mehrwerte für unsere
Kunden und Landwirte schaffen zu können", sagt Julian Beer, als
Geschäftsführer verantwortlich für den Einkauf des
Molkereisortiments. "Perspektivisch setzen wir bei unseren
Molkereiprodukten ausschließlich auf gentechnikfrei zertifizierte
Produkte und folgen damit dem immer höher werdenden Anspruch der
Verbraucher an die Qualität von Lebensmitteln."

Mehrwertkonzepte - Wertschöpfung gemeinsam gestalten

Lidl hat in den letzten Jahren gemeinsam mit Landwirten und
Molkereien intensiv daran gearbeitet, das Produkt Milch aufzuwerten
und damit neue Vermarktungsmöglichkeiten für Landwirte zu schaffen.
"Unsere gemeinsam entwickelten Mehrwertkonzepte bedeuten für uns
nicht nur eine Investition, sondern auch ein Bekenntnis zum
heimischen Milchmarkt", ergänzt Beer. In Deutschland führt Lidl neben
der Umstellung der Eigenmarke "Milbona" auf "Ohne Gentechnik" weitere
Mehrwertprodukte, die den deutschen Landwirten zugutekommen.

So hat das Unternehmen im Rahmen der regionalen Eigenmarke "Ein
gutes Stück Bayern" (www.ein-gutes-stueck-bayern.de) bereits über 12
Millionen Euro an die teilnehmenden Landwirte ausgeschüttet. Derzeit
erhalten die Bauern für die Erfüllung gemeinsam gesteckter,
zukunftsweisender Anforderungen über 5 Cent je erzeugtem Kilogramm
Milch mehr. Weiterhin hat Lidl - derzeit mit Ausnahme Bayerns
bundesweit gelistet - eine Weidemilch entwickelt
(www.lidl.de/weidemilch). Auch im Rahmen dieses Programms erhalten
die Landwirte einen gemeinsam vereinbarten Mehrerlös. All diese
Mehrwertkonzepte beruhen auf Freiwilligkeit und einer
partnerschaftlichen Zusammenarbeit aller Teilnehmer der
Wertschöpfungskette.

Lidl

Das Handelsunternehmen Lidl gehört zu den führenden Unternehmen im
Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland. Die 39 rechtlich
selbstständigen Regionalgesellschaften mit rund 3.200 Filialen und
mehr als 75.000 Mitarbeitern sorgen täglich für die Zufriedenheit der
Kunden. Bei der Herstellung und Auswahl der angebotenen Waren hat
Qualität für Lidl höchste Priorität. Dafür setzt das Unternehmen auf
ein umfangreiches Qualitätssicherungssystem, das alle Schritte
entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette kontrolliert.
Weitere Informationen zu ausgewählten Produktgruppen gibt es unter
www.lidl-lohnt-sich.de.

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