Weltneuheit: Automatisch perfekter Kuchen - mit den Backöfen der Serie 8 von Bosch (FOTO)

Berlin (ots) -

Außergewöhnliche Backofen-Serie mit zahlreichen innovativen
Ausstattungselementen und Kombigeräten: Backofen mit
Dampfstoßfunktion und Mikrowelle sowie Backofen mit Dampfgarer

- perfekte Ergebnisse beim Backen und Braten durch modernste
Sensortechnik und neuartiges Heißluftsystem
- einfachste Bedienung durch innovatives Bedienkonzept und hoch
entwickelten Bosch Assist

Einfach zum perfekten Ergebnis: Die neuen Backöfen der Serie 8
führen den Nutzer mit Hightech und praktischen Erleichterungen auf
kürzestem Weg zu begeisternden Ergebnissen. Die Bedienung geht dank
eines innovativen Bedienkonzeptes leicht von der Hand. Zahlreiche
unterstützende Funktionen vereinfachen das Zubereiten verschiedenster
Speisen: Der PerfectBake Backsensor sorgt zum Beispiel dafür, dass
sowohl teigige als auch zu trockene oder gar verbrannte Kuchen der
Vergangenheit angehören. Und das PerfectRoast Bratenthermometer
bringt jeden Braten, Fisch oder Geflügel ganz einfach auf den Punkt.
Ein weiteres Highlight ist "Home Connect". Dank dieser Funktion
können einige Geräte-Varianten der Serie 8 vom Smartphone oder Tablet
aus gesteuert werden. Zudem lassen sich Rezepte direkt vom Tablet an
den Ofen senden. In Kombination mit ihrer hohen Energieeffizienz und
dem eleganten Design in Edelstahl und Glas werden die Backöfen der
Serie 8 allen modernen Ansprüchen gerecht. Die neuen Geräte aus dem
Hause Bosch sind ab Dezember 2014 erhältlich.

Perfekte Zubereitung dank innovativer Technik

Der neue PerfectBake Backsensor misst permanent den
Feuchtigkeitsgrad der Backwaren und passt den Backvorgang automatisch
an. Ist das Gericht fertig gebacken, schaltet sich der Backofen
selbsttätig aus. Von Kuchen bis hin zu Brot und Quiche gelingt alles
auf den Punkt perfekt - und so einfach wie nie. Der Nutzer muss
lediglich das gewünschte Gericht auswählen und auf "Start" drücken.
Den Rest erledigt der Backofen von allein. Ein weiteres patentiertes
Feature der Serie 8 perfektioniert die Zubereitung von Fleisch,
Geflügel und Fisch: das PerfectRoast Bratenthermometer. Es misst die
Kerntemperatur an drei unterschiedlichen Stellen und verhindert so
Fehlmessungen durch Hohlräume oder Füllungen - der Braten gelingt "à
point". Darüber hinaus verteilt die neu entwickelte 4D Heißluft die
warme Luft besonders gleichmäßig im Ofen. Dafür sorgt ein neuartiges
Lüfterrad, das abwechselnd in beide Richtungen rotiert. Der Anwender
kann seine Speisen beliebig auf den vier Einschubhöhen platzieren und
erzielt immer ein perfektes Ergebnis. Das Nachschlagen der richtigen
Einschubhöhe in der Gebrauchsanweisung kann er sich künftig sparen.

Wahlweise sind die Backöfen auch mit Dampfstoß-Funktion
erhältlich, die dafür sorgt, dass Gerichte außen knusprig werden,
während sie innen saftig bleiben. Und wenn es bei der
Essenszubereitung einmal nicht schnell genug gehen kann, lässt sich
bei den meisten Heizarten ganz bequem die integrierte Mikrowelle
zuschalten. Dadurch kann die Garzeit der Gerichte um bis zu 50
Prozent verkürzt werden. Wem diese Vielfalt an
Zubereitungsmöglichkeiten noch nicht ausreicht, der greift auf einen
der Dampfbacköfen der Serie 8 zurück. Sie bieten die Wahl zwischen
Dampf-Kombi-Betrieb und reinem Dampfgaren.

Einfache und intuitive Bedienung

Die Backöfen sind mit einem leicht verständlichen Bedienkonzept
auf Basis eines intuitiven Bedienrings ausgestattet. Der Bedienring
navigiert einfach und sicher durch die intuitive Menüführung oder
durch den Bosch Assist. Bei diesem Assistenten sind nur wenige
Angaben zur Art des Gerichts notwendig, das Gerät wählt dann
automatisch die beste Zubereitungsart aus. So bezieht der Bosch
Assist automatisch den PerfectBake Backsensor ein oder gibt
Empfehlungen für die jeweils beste Heizart oder den Einsatz des
PerfectRoast Bratenthermometers ab. So wird die Serie 8 zum
zuverlässigen Küchenassistenten und ermöglicht jedem Koch, sich auf
die kreative Seite des Kochens und Bratens zu konzentrieren. Und dank
der integrierten Pyrolyse-Funktion ist auch die Reinigung nach dem
Kochen kein Problem mehr.

Alle Funktionen auch mobil steuern

Um die Hausarbeit noch entspannter und einfacher zu machen, nutzen
ei-nige Varianten der Bosch Backöfen der Serie 8 modernste
Informationstechnologie: Mit "Home Connect" können im WLAN vernetzte
Hausgeräte bequem vom Smartphone oder Tablet aus gesteuert werden.
Die Sorge darüber, ob man den Ofen wirklich ausgeschaltet hat, gehört
damit der Vergangenheit an: Mit einem Blick und einem Klick können
die vernetzten Hausgeräte ein- oder ausgeschaltet werden. Speziell
für die Backöfen entwickelte Rezepte lassen sich direkt vom mobilen
Endgerät aus an den Ofen senden. Dieser startet dann automatisch den
optimalen Garprozess, während man selbst gemütlich auf der Couch
sitzt. "Home Connect" ist ab Dezember 2014 für Endgeräte mit
iOS-System verfügbar. Im Frühjahr 2015 kommt die App auch für
Android-Geräte auf den Markt.

Energieeffizient und elegant

Die neuen Backofen-Highlights von Bosch gehen bei alldem höchst
sorgsam mit der Ressource Energie um. Die langlebige, sparsame
LED-Beleuchtung sowie reibungsarme, hocheffiziente Motoren wie der
EcoSilence Drive sparen Strom und stehen für dauerhaft ökonomischen
Betrieb. Doch über die Zufriedenheit mit einem Gerät während einer
jahrelangen Nutzung entscheiden noch andere Werte: So überzeugt der
neue Backofen mit einer präzisen Verarbeitung und einem Design, das
bis ins kleinste Detail durchdacht ist. Die Kombination aus
hochwertiger Edelstahlblende, integriertem Bedienring und Glas
verleiht der Küche Modernität und Wertigkeit. Insbesondere bei
nebeneinander arrangierten Geräten sorgen elegante Abschlussleisten
aus hochwertigem Edelstahl für ein einzigartig homogenes
Erscheinungsbild. Design-Puristen werden sich über die Varianten mit
Vollglas-Front in den Farben Vulkan Schwarz und Polar Weiß freuen.

Der Name Bosch steht seit Generationen für wegweisende Technik und
herausragende Qualität. Diesem Anspruch sind die Hausgeräte von Bosch
seit über 80 Jahren verpflichtet: Bosch ist Europas führende
Hausgerätemarke. Mit ihr verbinden Konsumenten weltweit effiziente
Funktionalität, verlässliche Qualität und ein international
ausgezeichnetes Design. Der respektvolle Umgang mit Mensch und Natur,
der sich nicht zuletzt im Leitgedanken "Technik fürs Leben"
widerspiegelt, ist selbstverständlich für Bosch. Er drückt sich unter
anderem in nachhaltigen Produkten und ressourcenschonenden Prozessen
aus.

Mehr Informationen unter www.bosch-home.com/de.

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