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Kundenbefragung Müsli-Marken: Hohe Kundenzufriedenheit trotz Schwächen beim Image - Mymuesli auf Platz eins vor Brüggen und Knusperone

Geschrieben am 08-07-2014

Hamburg (ots) - Ein gutes Frühstück sorgt für einen guten Start in
den Tag. Das Müsli ist dabei für viele ein Muss. Egal ob mit Körnern,
Früchten, Nüssen oder Schokolade - die Regale der Supermärkte halten
für jeden Geschmack die passende Mischung bereit. Doch wie sehen die
Verbraucher die verschiedenen Marken? Wie zufrieden sind sie mit der
Produktqualität? Und stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis? Diesen
und weiteren Fragen ging das Deutsche Institut für Service-Qualität
in einer Kundenbefragung nach.

Insgesamt sind die Befragten mit ihrem Müsli zufrieden. 91 Prozent
bewerteten die Produktqualität positiv, die sich als eine der größten
Stärken der untersuchten Müsli-Marken darstellte. Hier wurde neben
Zutaten, Konsistenz und Geschmack auch die Verträglichkeit beurteilt.
Die Branche erreichte bei diesen Aspekten im Schnitt ein sehr gutes
Ergebnis. Das Preis-Leistungs-Verhältnis und das Produktsortiment
erhielten im Durchschnitt eine gute Note. Ebenso die Verpackung, mit
der immerhin noch knapp 82 Prozent der Kunden eher oder sehr
zufrieden waren. Ein interessanter Wert: Fast 99 Prozent der
Befragten würden das Müsli der bewerteten Marke wieder kaufen.

Weniger gut aber ist es um das Image der Müsli-Marken bestellt.
Fast 40 Prozent der Befragten gaben hierzu keine positive Bewertung
ab. Lediglich vier Produkte erzielten in diesem Punkt ein gutes
Ergebnis, die übrigen elf kamen über das Urteil "befriedigend" nicht
hinaus. Ebenfalls erstaunlich - trotz des insgesamt positiven
Ergebnisses der Befragung: Bei allen Marken gab es Verbraucher, die
sich über ihr Müsli schon einmal geärgert hatten. Aber nur bei drei
Produkten lag der entsprechende Kundenanteil über zehn Prozent. Dazu
Bianca Möller, Geschäftsführerin des Deutschen Instituts für
Service-Qualität: "Wenn sich Kunden über eine Marke ärgern, dann ist
es mehrheitlich der hohe Preis, den sie als Grund angeben. Ursache
war in fast jedem fünften Fall aber auch die Zusammensetzung der
Zutaten."

Als beliebteste Müsli-Marke ging Mymuesli mit einem sehr guten
Gesamturteil aus der Kundenbefragung hervor. Die Verbraucher waren
vor allem mit der Produktqualität, dem Sortiment und der Verpackung
besonders zufrieden. In allen drei Bereichen lag die Marke mit einem
deutlichen Abstand zum Wettbewerb vorn. Die zweithöchste Bereitschaft
zur Weiterempfehlung rundete das positive Gesamtbild ab. Brüggen
platzierte sich mit einem guten Ergebnis insgesamt auf dem zweiten
Rang; bei der Beurteilung der Konsistenz des Müslis schnitt der
Anbieter sogar am besten ab. Darüber hinaus erhielt Brüggen für das
Produktsortiment eine sehr gute Bewertung. Dritter in der
Gesamtwertung wurde Knusperone (Aldi Süd) mit einem ebenfalls guten
Ergebnis. Beim Preis-Leistungs-Verhältnis belegte die Marke den
ersten Platz.

In die Online-Befragung flossen insgesamt 1.792 Bewertungen von
Verbrauchern ab 18 Jahren ein, die in den vergangenen sechs Monaten
ein Fertigmüsli konsumiert hatten. Im Mittelpunkt der Panel-Befragung
standen die Kundenmeinungen zu den Bereichen Produktqualität,
Preis-Leistungs-Verhältnis, Image, Produktsortiment und Verpackung.
Kundenärgernisse sowie die Weiterempfehlungsquote flossen ebenfalls
in die Gesamtbewertung ein. Berücksichtigt wurden alle Marken, zu
denen sich jeweils 80 Kunden oder mehr geäußert hatten. Dies traf auf
15 Müsli-Marken zu.

Das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) verfolgt das
Ziel, die Servicequalität in Deutschland zu verbessern. Das
Marktforschungsinstitut mit Sitz in Hamburg führt zu diesem Zweck
unabhängige Wettbewerbsanalysen, B2B-Studien und Kundenbefragungen
durch. Rund 1.500 geschulte Tester sind in ganz Deutschland im
Einsatz. Die Leitung der Forschungsprojekte, bei denen
wissenschaftlich anerkannte Methoden und Service-Messverfahren zum
Einsatz kommen, obliegt einem Team aus Soziologen, Ökonomen und
Psychologen. Dem Verbraucher liefert das Institut wichtige
Anhaltspunkte für seine Kaufentscheidungen. Unternehmen gewinnen
wertvolle Informationen für das eigene Qualitätsmanagement. Das
Deutsche Institut für Service-Qualität arbeitet im Auftrag von
renommierten Print-Medien und TV-Sendern; Studien für Unternehmen
gehören nicht zum Leistungsspektrum des DISQ.

Veröffentlichung nur unter Nennung der Quelle:
Deutsches Institut für Service-Qualität



Pressekontakt:
Bianca Möller
Fon: +49 (0)40 / 27 88 91 48 - 12
Mobil: +49 (0)170 / 29 33 857
E-Mail: b.moeller@disq.de
www.disq.de


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