Mit frischen Obst- und Gemüsesäften gestärkt durch die kalte Jahreszeit / Gesunde Säfte selbstherstellen: Leistungsstarke Entsafter und Saftpressen zaubern köstlichste Vitaminbomben im Handumdrehen

Buxtehude (ots) - Wenn die ganze Umgebung niest und schnieft, sind
die eigenen Abwehrkräfte gefragt. Wahre Vitaminpower steckt in
frischem Obst und Gemüse. Um aber die volle Vitamin-Dosis
aufzunehmen, müssen Obst und Gemüse roh verzehrt werden, denn
Erhitzung würde einen Großteil der Vitalstoffe zerstören.
Selbstgemachte Obst- und Gemüsesäfte sind somit ideale
Vitaminlieferanten. Leistungsstarke Entsafter und Saftpressen machen
die Herstellung zu einem Kinderspiel. Die Seite
http://www.entsafter.de stellt die besten Geräte vor und erklärt die
Unterschiede.

Optimale Nahrung für den Menschen: Obst- und Gemüsesäfte

Der bekannte US-amerikanische Ernährungswissenschaftler, Autor und
Geschäftsmann Dr. Norman Walker (1886-1985) hat die Rohkost - und vor
allem Obst- und Gemüsesäfte - zur optimalen Nahrung für den Menschen
erklärt. Lebensmittel in Rohkost-Qualität dürfen nicht höher als 40°C
erhitzt werden, damit die wichtigen Vitalstoffe erhalten bleiben. Da
beim Entsaften von Obst und Gemüse die Faserstoffe entfernt werden,
stehen Energie und Nährstoffe dem Körper sofort zur Verfügung. Beim
Genuss von ganzen Früchten und Gemüsen wird hingegen ein großer Teil
der Energie für die Verdauung benötigt.

Je schonender der Entsaftungsprozess, desto mehr Vitalstoffe
bleiben erhalten

Der aktuelle Testsieger der Stiftung Warentest ist der erste
Entsafter mit einer dreistufigen Entsaftungstechnik: Der Green Star
Elite püriert, mischt und presst und ermöglicht auf diese Weise eine
besonders hohe Saftausbeute. Durch die schonende Entsaftung mit
langsam drehenden Präzisions-Presswalzen ist die Hitzebildung
minimal. Die Oxidation setzt verzögert ein - damit bleiben die
hochempfindlichen Enzyme und Vitamine im Saft erhalten. Green Star
Elite ist für Obst und Gemüse geeignet, es können auch frische
Gräser, Kräuter und Blattgemüse zu wertvollen Vitalsäften verarbeitet
werden.

Rezeptideen für köstliche Vitamin-Power-Drinks und Wissenswertes
über Rohkost findet man ebenfalls auf www.entsafter.de.

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Werbeagentur und Buchverlag Winfried Holler
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