ZDF-Programmhinweis / Mittwoch, 6. November 2013, 9.05 Uhr

Mainz (ots) -
Mittwoch, 6. November 2013, 9.05 Uhr

Volle Kanne - Service täglich
mit Nadine Krüger

Gast im Studio: Schauspielerin Diana Amft

Schwerpunkt: Depressionen
Einfach lecker: Tilapia auf Chili-Gurkengemüse - Kochen mit Armin
Roßmeier
PRAXIS täglich: Depressionen bei Kindern
Ausland: Deutscher Koch in Stockholm
Reportage: Die Bonebreakerin

Mittwoch, 6. November 2013, 12.10 Uhr

drehscheibe Deutschland
mit Norbert Lehmann

Teure Mode unterm Hammer: Designerkleidung bei der Tafel
Expedition Deutschland in Boesdorf: Selfmade-Kauffrau im Büdchen
Mit dem Vierbeiner unterwegs: Taxifahren mit Hund

Mittwoch, 6. November 2013, 15.05 Uhr

inka!
Thema: Passion und Bestimmung

Kolja Kleeberg - TV Koch
Anton Aschenbrenner - ehemaliger katholischer Priester
Werner Tiki Küstenmacher - Autor
Chris Lejeune - Musiker und Entertainer
Sandra Winkler - eine Frau mit Macken

Mittwoch, 6. November 2013, 17.10 Uhr

hallo deutschland
mit Sandra Meier-Gronewald

Action in der Tierklinik
"hallo deutschland" begleitet Tierarzt Gerd Ricker und seine Frau bei
ihrer Arbeit und ist dabei, wenn besorgte Tierbesitzer um das Leben
ihrer Lieblinge bangen und Kängurus zu gefährlichen Kämpfern werden.

Mittwoch, 6. November 2013, 17.45 Uhr

Leute heute
mit Karen Webb

Ottfried Fischer: Als Gast bei Markus Lanz
Prinz Frederik: Mit Familie bei Konzert
Jose Carreras: Der Sänger zu Besuch in München
Max von der Groeben: Porträt des Schauspielers

Mittwoch, 6. November 2013, 23.15 Uhr

auslandsjournal
mit Theo Koll

Da braut sich was zusammen - Wie Amerikaner die Bierkultur neu
erfinden
Sie brauen Bier in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen von
Schokolade bis Wassermelone, lagern es in Eichenfässern, in denen
vorher teure Whiskeys gereift sind und servieren das Gebraute auch
schon mal im Weinglas: Homebrewer nennen sich Amerikas junge wilde
Bierbrauer, die fernab von Reinheitsgebot und Tradition frischen Wind
auf den Biermarkt bringen. 2100 der meist kleinen Brauereien gibt es
inzwischen. Das Motto: weg von der industriellen Produktion und hin
zu charaktervollem, selbstgebrautem Bier.
Bier ist in wie nie zuvor in den USA - und das in einer Zeit, in der
in Deutschland, dem Mutterland des Bieres, immer weniger davon
getrunken wird. Als Grund dafür sehen viele Experten die
Vereinheitlichung des Weltmarkts: Hier teilen sich die fünf größten
Bierkonzerne die Hälfte des gesamten Umsatzes. Das sichert zwar die
gleichbleibende Qualität des Bieres - die Einheitlichkeit sorgt auf
Dauer aber auch für Einöde im Glas. Dieser Monotonie treten die
Homebrewer entgegen - mit Erfolg: Bei den letzten
Bier-Weltmeisterschaften sammelten die kleinen amerikanischen
Betriebe reihenweise Medaillen, unter anderem für das beste Kölsch
und das beste Altbier.
Aus den USA berichtet Thomas Gill.

Recycling mal anders - "außendienst" als Müllsammler in Thailand
Die Erde hat ein Müllproblem. Rund 3,5 Millionen Tonnen Abfall
produziert die Weltbevölkerung täglich. Und wohin damit? Der meiste
Teil des Mülls landet auf riesigen Deponien - aus den Augen, aus dem
Sinn. Den Preis für die Müllberge der Wohlstands- und
Wegwerfgesellschaft zahlen oft diejenigen, die sie nicht verursacht
haben - in manchen Fällen lässt sich mit dem Abfall aber auch Geld
verdienen. So sammelt und sortiert ein Projekt im Norden Thailands
seit über 20 Jahren den Müll einer ganzen Region. Plastikteile werden
weiterverkauft, Flaschen akribisch sortiert und Essensreste
kompostiert. Inzwischen werden 90 Prozent des Mülls in dieser Region
wiederverwertet, die Initiatoren machen Millionen mit dem Müll und
schaffen zahlreiche Arbeitsplätze.
Ein Projekt mit Zukunft - denn die gewaltigen Müllmassen auf der Erde
bringen eine Vielzahl von Problemen mit sich: An Land drohen
Mülldeponien das Grundwasser zu vergiften, in den Ozeanen schwimmen
riesige Teppiche aus Plastikpartikeln, teilweise so groß wie die
Fläche Indiens. Über Pflanzen und Fische gelangen die giftigen
Plastikbestandteile zudem auch in unsere Nahrungskette.
ZDF- Reporter Andreas Stamm hat im "außendienst" in Thailand einen
Tag lang Müll gesammelt.

Rückfragen bitte an die ZDF-Redaktion "auslandsjournal", Diana
Zimmermann, Tel. 06131-70-12985, oder Frédéric Ulferts, Tel.
06131-70-12838.

Mainz, 5. November 2013
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