(Registrieren)

Feuer frei - mehr Grillspaß mit Tipps vom Profi

Geschrieben am 05-06-2012

Hamburg (ots) - Krosse Würste, saftige Steaks und
köstlich-frisches Gemüse. Leckereien vom Grill stehen wieder ganz
oben auf der Beliebtheitsskala. www.kochschule.de weiß, wo Sie Ihre
Grillfähigkeiten durch einen professionellen Grillkurs verbessern
können.

Die Rauchzeichen sind unübersehbar. Des Deutschen liebstes
Open-Air-Vergnügen geht in die nächste Runde. Fast 80 Prozent aller
Bundesbürger grillen in der warmen Jahreszeit mindestens einmal im
Monat, 40 Prozent sogar ein- oder mehrmals die Woche. Sie tun es auf
dem Balkon, im Garten, am Strand oder im Park. Sogar deutsche
Meisterschaften finden mittlerweile alljährlich statt. Und die vielen
Zuschauer können dann nur noch staunen, ob der kulinarischen Genüsse,
die sich beim Grillen zaubern lassen.

Wenn es also um mehr gehen soll, als nur um die Wurst, können
Profi-Grillmeister weiterhelfen. Bundesweit gibt es in den
Sommermonaten zahleiche Möglichkeiten an einem Grillkurs
teilzunehmen, um die glühende Leidenschaft mit viel Spaß und Freude
zu perfektionieren. Wussten Sie etwa, dass es überhaupt nichts
bringt, das Fleisch mit Bier abzulöschen - außer, man möchte, dass es
dann nach Bier schmeckt? Und dass Marinaden - selbst gemacht
natürlich - das Fleisch viel zarter machen und die richtige
Verwendung von Kräutern wie Rosmarin, Oregano oder Thymian dabei
helfen, krebserregende Stoffe zu reduzieren?

Natürlich beantwortet der Profi auch Basics: Welcher Grill ist für
was am besten geeignet. Wie reguliere ich die Hitze? Muss ich
verbranntes Fleisch wegwerfen. Apropos Fleisch: Nach wie vor herrscht
bei den meisten Grillern glühende Einigkeit: Würstchen, Steaks und
Koteletts sind für 78 Prozent ein Muss. Fisch, Geflügel und Gemüse
spielen mit unter 20 Prozent nach wie vor nur eine Nebenrolle. Das
ist wirklich schade, denn dadurch entgeht einem so manch kulinarische
Köstlichkeit. Ein Profi-Grillkurs kann diese Lücke schließen.

Einen Überblick aller Grillkurse sowie der Kochschulen und
Grill-Akademien finden Sie auf www.kochschule.de.



Pressekontakt:
Rebecca Heinz
rebecca.heinz@kochschule.de
040-609401870


Kontaktinformationen:

Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.

Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.

Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.

http://www.bankkaufmann.com/topics.html

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.

@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf

E-Mail: media(at)at-symbol.de

399484

weitere Artikel:
  • Rheinland Pfalz: Rauchmelderpflicht für jeden Haushalt (BILD) Berlin (ots) - Bis Mitte Juli sind in Rheinland-Pfalz endgültig alle privaten Wohnräume mit lebensrettenden Rauchmeldern auszustatten. Hintergrund: Als erstes Bundesland hatte Rheinland-Pfalz 2003 die gesetzliche Verpflichtung eingeführt, in neu gebauten Privathaushalten Rauchmelder zu installieren. Im Jahr 2007 beschloss der Landtag, diese Verpflichtung auch auf bestehende Wohnräume auszuweiten. Die Übergangfrist von fünf Jahren zur Nachrüstung läuft nun am 12.07.2012 offiziell ab. Der Eigentümer ist verantwortlich mehr...

  • Wer schlecht hört, stürzt eher / Schwerhörigkeit überfordert das Gehirn, für andere Aufgaben bleibt weniger Kapazität Baierbrunn (ots) - Ein nachlassendes Gehirn macht Gespräche zur Strapaze. Damit nicht genug: Schon bei leichter Schwerhörigkeit steigt das Risiko zu stürzen fast um das Dreifache, berichtet das Apothekenmagazin "Senioren Ratgeber". Das Magazin beruft sich auf US-Forscher der Johns-Hopkis-Universität in Baltimore. Studienleiter Dr. Frank Lin erklärt den Zusammenhang so: "Schwerhörigkeit überfordert das Gehirn. So hat es weniger Kapazitäten für andere Aufgaben - etwa für das Gleichgewicht." Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe mehr...

  • Länger leben ohne Steak / Fleisch von Rind, Schwein und Lamm fördert Infarkt, Krebs und Diabetes Baierbrunn (ots) - Ob Hotdog, Schnitzel oder Steak: Der häufige Verzehr von rotem Fleisch treibt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Typ-2-Diabetes deutlich in die Höhe, berichtet der "Diabetes Ratgeber". Das Apothekenmagazin beruft sich auf eine große US-Studie, die auf Daten von mehr als 120000 Teilnehmern zurückgreifen konnte. "Rotes" Fleisch stammt von Rindern, Schweinen und vom Lamm. Dieser Beitrag ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei. Die Inhalte weiterführender Links, auf die in dieser mehr...

  • Gelenkte Geburten / Über den Drang der Ärzte, den Geburtsablauf zu kontrollieren Baierbrunn (ots) - Fast jedes dritte Kind kommt in Deutschland mittlerweile per Kaiserschnitt zur Welt. Der Anteil hat sich damit binnen 20 Jahren mehr als verdoppelt, berichtet die "Apotheken Umschau". Die WHO hält nur halb so viele Kaiserschnitte für medizinisch notwendig. Der Drang der Mediziner, die Geburten kontrolliert ablaufen zu lassen, ist nicht neu. Mitte des vergangenen Jahrhunderts griffen Ärzte häufig zu Geburtszange und Saugglocke. Bei natürlichen Geburten ist das heute selten. Die Folge: Die Wehen dauern nun laut einem mehr...

  • Alter tut weh - Umfrage: Bei Gelenkbeschwerden ist eine ärztliche Behandlung bei Jüngeren häufiger erfolgreich als bei Älteren Baierbrunn (ots) - Ältere Menschen mit Gelenkschmerzen müssen bei einer Therapie mehr Geduld haben als jüngere. Laut einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des "HausArzt-PatientenMagazins" ist bei den ab 70-jährigen Befragten, die sich wegen Gelenkschmerzen in ärztlicher Behandlung befinden, bei nahezu jedem Zweiten (47,9 Prozent) noch keine langfristige Besserung der Beschwerden eingetreten. Dabei werden fast vier von zehn (37,1 Prozent) dieser Altersgruppe wegen ihrer Schmerzen schon mehr als ein Jahr therapiert. Ganz anders mehr...

Mehr zu dem Thema Sonstiges

Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:

Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus

durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0

Bitte nehmen Sie sich einen Augenblick Zeit, diesen Artikel zu bewerten:

Exzellent
Sehr gut
gut
normal
schlecht