 LEERDAMMER® Caractère ist perfekt für Raclette (mit Bild)
Geschrieben am 02-12-2011 |
Taufkirchen (ots) -
Pünktlich zur Raclette-Saison überrascht LEERDAMMER® mit drei
neuen, unwiderstehlichen Rezepten. Immer mit dabei: LEERDAMMER®
Caractère, der hervorragend schmilzt und deshalb perfekt zu jedem
Raclette-Rezept passt.
Probieren Sie zum Beispiel die köstlich-fruchtige Putensteaks mit
LEERDAMMER® Caractère.
Im November und Dezember 2011 erhalten Raclette-Fans an
ausgewählten Käsetheken übrigens ein hochwertiges LEERDAMMER®
Brettchen aus echtem Erlenholz gratis zum Kauf von 250g LEERDAMMER®
Caractère. Dazu gibt es alle neuen Raclette-Rezepte.
Rezept: Fruchtige Putensteaks mit LEERDAMMER® Caractère
Zutaten für 4 Personen:
8 frische Feigen
100 ml Rotwein
4 EL Ahornsirup
200 g LEERDAMMER® Caractère
8 dünne Putensteaks (à ca. 80 g)
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Currypulver
Ingwer, gemahlen
80 g grob gehackte Macadamianüsse
Zubereitung:
1. Feigen trocken abreiben und vierteln. Rotwein und Ahornsirup
verrühren, mit den Feigen vermischen und ca. 30 Minuten ziehen
lassen. Die Feigen zwischendurch wenden.
2. LEERDAMMER® Scheiben in breite Streifen schneiden. Putensteaks
waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer, Currypulver und Ingwer
würzen.
3. Nüsse auf der Bratplatte des Raclettes goldbraun rösten und
beiseite stellen. Putensteaks auf der Bratplatte von beiden Seiten
ca. 3-5 Minuten braten und in die Pfännchen geben. Feigen aus dem Sud
nehmen, dazugeben, mit Käse belegen, mit Nüssen bestreuen und unter
dem Raclette überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Marinierzeit: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: kJ/kcal: 2522/602; EW: 53,7 g; F: 31,7 g; KH:
20,5 g; BE: 1,5
Pressekontakt:
The Food Professionals Köhnen AG
Nicole Burggraf
Telefon: +49 2339 9185-343
E-Mail: burggraf@food-professionals.de
Kontaktinformationen:
Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.
Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.
Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.
http://www.bankkaufmann.com/topics.html
Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.
@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf
E-Mail: media(at)at-symbol.de
366782
weitere Artikel:
- Pubertätsfluch Pickel - Umfrage: Vor allem Teenager leiden unter unreiner Haut, bei Älteren ist das Problem kaum verbreitet Baierbrunn (ots) - So gemein! Ausgerechnet im Teenageralter, wo
das Aussehen im Hinblick auf die Chancen beim anderen Geschlecht
besonders wichtig ist, leiden viele Menschen unter Pickeln und
Mitessern, Ältere kennen diese Hautprobleme kaum. Laut einer
repräsentativen Umfrage des Gesundheitsmagazins "Apotheken Umschau"
berichten vier von zehn (38 Prozent) der Jugendlichen im Alter
zwischen 14 und 19 Jahren von unreiner Haut, von den Jungs dieser
Altersgruppe ist sogar jeder Zweite (51 Prozent) betroffen.
Wahrscheinlich wenig trostreich mehr...
- ots.Audio: Yahoo!- Weihnachtsstudie 2011 - Warum die Lust oft in Frust
umschlägt und wie man das vermeidet München (ots) -
Anmoderationsvorschlag: Alle Jahre wieder freuen sich die
Deutschen auf Weihnachten - auf ein paar ruhige, erholsame Tage mit
der Familie, leckeres Essen und tolle Geschenke. Doch aus
Weihnachtslust wird oft recht schnell auch Weihnachtsfrust. Was die
größten Stimmungskiller sind und wovor man sich am meisten fürchtet,
zeigt die gerade frisch veröffentlichte Yahoo!-Weihnachtsstudie 2011.
O-Ton 1 (Heiko Genzlinger, 0:10 Min.): "Streit in der Familie,
steht ganz oben, gefolgt von Krankheitsfällen. Und der Supergau mehr...
- Die Katastrophe von Fukushima - die Menschen brauchen weiterhin Hilfe Fukushima/Köln (ots) - Acht Monate nach der Erdbebenkatastrophe in
der Region von Fukushima sind die Menschen vor Ort von einem normalen
Alltag noch immer weit entfernt. Während die Aufräumarbeiten
unverändert auf Hochtouren laufen, macht die Angst vor verseuchten
Lebensmitteln und einer dauerhaft erhöhten Strahlenbelastung vielen
Bewohnern der Region die Rückkehr in ein normales Leben unmöglich.
Viele Japaner entscheiden sich daher auch heute noch dafür,
zumindest vorübergehend ihre Heimat zu verlassen, um Abstand von den
belastenden mehr...
- Digitale Bilderrahmen: Gute Qualität für wenig Geld Hamburg (ots) - COMPUTERBILD testet acht digitale Bilderrahmen ab
50 Euro / Durchweg ordentliche Bildqualität und Ausstattung
Nicht nur zu Weihnachten erfreuen sich digitale Bilderrahmen
großer Beliebtheit: Die handlichen Geräte zeigen Fotos als
Diaschauen, manche untermalen diese mit Musik oder spielen auch
Videos ab. Teure Modelle punkten sogar mit Wecker, Kalender oder
einer Wetterstation. Dass bereits günstige Rahmen ordentliche
Bildqualität und gute Ausstattung bieten, zeigt ein Test der
Fachzeitschrift COMPUTERBILD von mehr...
- Kampf um den Shopping-Thron: Amazon vor Ebay Hamburg (ots) - Beide Marktplatz-Riesen im COMPUTERBILD-Test /
Amazon bei Technik-Produkten im Schnitt günstiger / Manko: Patzer bei
Lieferungen
Alle Jahre wieder treibt es Kunden in Scharen in die Läden - der
Weihnachtseinkauf steht an. Wer sich den hektischen Slalom durch
überfüllte Einkaufszonen sparen will, bestellt besser per Internet,
denn da klappen Auswahl und Bestellung stressfrei rund um die Uhr.
Erste Anlaufstelle sind oft die beiden Marktplatz-Riesen Amazon und
Ebay. Die Fachzeitschrift COMPUTERBILD hat getestet, mehr...
|
|
|
Mehr zu dem Thema Sonstiges
Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:
Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0
|
