Studie über Wirkung von natürlichem Melatonin beweist: Natürliche Mittel zur Steigerung des Wohlbefindens können schon in geringen Dosen wirken

München (ots) - Viel hilft viel, ist bei der Einnahme von Mitteln
zur Verbesserung des körperlichen Wohlbefindens nicht immer das
Patentrezept. Das trifft auch auf das Hormon Melatonin zu, das bei
Schlafstörungen, Jet-Lag oder als Anti-Substanz angewendet wird.
Schon lange ist das Hormon in synthetisch hergestellter Form auf dem
Markt. In Europa war der Verkauf bisher nicht oder nur gegen Rezept
möglich. Jetzt gibt es in Deutschland erstmals Melatonin in natürlich
hergestellter Form. Der Unterschied: Das natürliche Melatonin
zeichnet sich durch eine hohe Bioverfügbarkeit aus. Dadurch kann es
bereits in geringen Dosen vom Körper verwertet werden.

Ob synthetisch hergestellte Medikamente, Vitamine oder
Nahrungsergänzungsmittel: Das Argument, diese Mittel würden aufgrund
ihrer hohen künstlichen Konzentration besonders gut wirken, trifft
nicht in allen Fällen zu. Es kommt vor allem auf die Bioverfügbarkeit
an. Es geht um die Frage, wie gut der menschliche Körper einen
Wirkstoff aufnehmen kann. Das heißt, das was als Substanz eingenommen
wird, wirkt nicht eins zu eins. Auf dem Weg durch den
Magen-Darm-Trakt kommt es zu Wechselwirkungen mit anderen Stoffen.
Diese beeinflussen die Bioverfügbarkeit für den Körper positiv oder
negativ.

Am Beispiel Melatonin sagt die Konzentration des Substrates noch
nichts über deren effektive Wirkung aus. In einer Studie konnte dies
jetzt signifikant nachgewiesen werden. Getestet wurde Milchpulver,
mit hohem natürlichem Melatoningehalt. "Das Melatonin, wie es in der
natürlichen Matrix des Milchpulvers enthalten ist, zeichnet sich
durch eine hohe Bioverfügbarkeit aus. Dadurch kann es nicht nur gut
aufgenommen, sondern bereits in geringen, physiologischen Dosen
verwertet werden", erläutert Dr. Heiko Dustmann, von der
Innovationsberatung Weihenstephan.

Im Gegensatz zu synthetischen Mitteln bestand das getestete
Milchpulver zu hundert Prozent aus reiner und fettfreier Milch, die
speziell in der Nacht gemolken wird. Die Inhaltsstoffe entsprechen
daher genau den natürlichen Substanzen der Milch: Proteine,
Kohlenhydrate, Tryptophan, Immunglobuline und viele Vitamine.
Nebenwirkungen durch unverträgliche synthetische Substanzen sind
nicht zu erwarten. Um den Wirkstoff haltbar zu machen, wurde die
Milch in einem extrem schonenden Kaltverfahren gefriergetrocknet.

Nach jahrelanger Forschung hatte die produzierende Firma
Milchkristalle GmbH eine Methode gefunden, um Melatonin in Milch
deutlich anzureichern. "Die Milch wird bei Nacht gewonnen. Dann ist
die Melatoninkonzentration in der Milch am höchsten. Tagsüber viel
Biolicht und spezielle Kräuter im Futter der Tiere sorgen dafür, dass
in der Nachtmilch mehr Melatonin als in normaler Milch enthalten ist.
Die Nachtmilch ist der Ausgangsstoff für neuartige
nacht-milchkristalle", sagt Tony Gnann, Patentinhaber für das
spezielle Verfahren.

Melatonin ist ein Hormon, was vom Menschen und Tieren in der
Zirbeldrüse gebildet wird und den Tag- und Nachtrhythmus steuert.
Beim Menschen nimmt der Melatoninspiegel ab einem Alter von 25 Jahren
deutlich ab. Die Folge sind Schlafstörungen und frühzeitige
Alterserscheinungen. Mit der zusätzlichen Einnahme von Melatonin,
kann das körpereigene Melatonindepot wieder aufgefüllt werden. Mehr
Informationen über Melatonin: www.blog.nacht-milchkristalle.de

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Zur Studie: Wirksamkeit eines Milchprodukts mit nativ erhöhtem
Melatoningehalt

In der placebokontrollierten Doppelblindstudie mit 40
Versuchspersonen konnte die Wirksamkeit eines Milchprodukts mit nativ
erhöhtem Melatoningehalt im Hinblick auf einen erholsameren Schlaf
signifikant nachgewiesen werden. Die Studienergebnisse wurden in dem
Fachjournal "Der Lebensmittelbrief - ernährung aktuell"
veröffentlicht:

Dustmann, H.; Weißsieker, H.; Wetendorf, R. (2008): Wirksamkeit
eines Milchprodukts mit nativ erhöhtem Melatoningehalt. In: Der
Lebensmittelbrief - ernährung aktuell, 19. Jg., Heft 11/12, S.
320-321. http://www.wirksamkeitsstudie.de.tf/

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