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Amerikanische Ureinwohner bringen am 15. Oktober Stammeskostproben nach Köln

Geschrieben am 06-09-2007

Billings, Montana (ots/PRNewswire) -

Der Intertribal Agriculture Council (IAC) kündigt die kulinarische
Demonstration und Diner der einheimischen Geschmäcker Amerikas für
den 15. Oktober um 19:00 Uhr im Hotel Intercontinental in Köln,
Deutschland, an

Der IAC, eine gemeinnützige Gesellschaft zur Unterstützung
amerikanisch-indianischer landwirtschaftlicher Exporte feiert das
reiche Erbe der Ureinwohner Amerikas seiner Mitglieder mit der
Zubereitung solch mannigfaltiger Gerichte wie Komantschenbüffel,
alaskischer Wildlachs und Wilder Reis von den Chippewa Indianern.

" Es ist eine Ehre, dieses Diner für unsere Freunde in den
deutschen Medien als Teil der Fachausstellung ANUGA 2007 zu
servieren, " sagt Nathan Notah, IAC American Indian Foods Program
Director.

" Unsere landwirtschaftlichen Exporteure sind stolz darauf, unser
reichhaltiges traditionelles Erbe und die altehrwürdigen Speisen
durch die Darstellung dieser ausserordentlichen
amerikanisch-indianischen Speisen in das 21. Jahrhundert
mitzubringen. "

Lisa Little Chief, eine einheimische amerikanische Sioux aus Süd
Dakota wird während des Diners Fry Bread, eine der Spezialitäten
ihres Stammes, zubereiten.

" Ich habe dieses Rezept von meiner Grossmutter und ich bin stolz,
diese traditionelle Speise präsentieren zu können, " sagt Frau Little
Chief.

" Wir sind der Bewahrung der Sioux-Kultur verpflichtet, aber wir
wollen unseren europäischen Freunden ebenfalls unsere aufregenden
Exportprodukte vorstellen. Obwohl amerikanische Ureinwohner noch
immer viele der 'altertümlichen' Anbau- und Produktionsmethoden für
diese schmackhaften Speisen nutzen, feiern wir ebenso unser
progressives Exportgeschäft und bringen diesen aufregenden Geschmack
in alle Welt, " schloss Frau Little Chief.

Ein Weinempfang beginnt am 15. Oktober um 19:00 Uhr, gefolgt von
Demonstration und Diner im Hotel Intercontinental in der Pipinstrasse
1.

Die kulinarische Demonstration und das Diner der einheimischen
Geschmäcker Amerikas heissen die gastronomischen und Handelsmedien
(ausschliesslich) willkommen, die Veranstaltung ist für die
Öffentlichkeit nicht zugänglich.

Bitte nehmen Sie Ihre Reservierung bei ttruxillo@bellsouth.net bis
zum 1. Oktober vor!

Gleichzeitig laden wir Sie zum Besuch auf unserem Stand F76A auf
der ANUGA 2007 in Halle 10.2, Gang F ein.

Für alle Medienanfragen oder Interviews mit Herrn Notah wenden Sie
sich bitte an Donna Parker unter +1-210-545-7677.

Informationen zum IAC

Der Intertribal Agriculture Council ist eine gemeinnützige
Gesellschaft mit Sitz in Billings, Montana, USA zur Unterstützung
amerikanisch-indianischer landwirtschaftlicher Programme in den
Vereinigten Staaten. Der IAC und die angeschlossenen Unternehmen
exportieren landwirtschaftliche Produkte in alle Welt und vertreten
mehr als 25 Unternehmen. Für Informationen über unsere Vereinigung
besuchen Sie bitte http://www.indianaglink.com oder besuchen Sie für
weitere Informationen zu amerikanisch-indianischen Speisen
http://www.AmericanIndianFoods.com

Medienkontakt:
Donna Parker @ +1-210-545-7677 (Texas, USA)
donna@parkermediagroup.com
Webseite: http://www.indianaglink.com
http://www.AmericanIndianFoods.com

Originaltext: Intertribal Agriculture Council
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/67941
Pressemappe via RSS : feed://www.presseportal.de/rss/pm_67941.rss2

Pressekontakt:
Donna Parker, +1-210-545-7677, donna@parkermediagroup.com, für
Intertribal Agriculture Council


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