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Neuerscheinung: Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die Lust am leichteren Leben

Geschrieben am 02-08-2007

Köln (ots) - Die meisten Menschen wünschen sich eine gute Figur
und viele von ihnen leben von einer Diät zur nächsten. Trotzdem sind
mehr als die Hälfte der Erwachsenen und etwa jedes fünfte Kind
übergewichtig. In seinem Buch "Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die
Lust am leichteren Leben" zeigt Peter Faulstich,
Diplom-Oecotrophologe und Ernährungsberater in der Malteser Klinik
von Weckbecker, auf, warum die meisten Diäten nicht funktionieren und
wie man statt dessen sein Wohlfühlgewicht erreichen und halten kann.

"Die schlechten Langzeiterfolge der Diäten haben nichts mit
mangelnder Willensstärke zu tun", so Faulstich. "Sie sind das
Ergebnis einer falsch verstandenen Diätmentalität, die durch
ständiges Wiegen, Kalorienzählen, Verbote und unrealistische Ziele
eher Essstörungen als gesundes Essverhalten fördert." Viele Menschen
benutzen Essen als Stimmungsaufheller, zur Ablenkung oder als
Belohnung. Sie essen häufig mehr aus seelischem als aus körperlichem
Hunger. Notwendig ist deshalb eine Auseinandersetzung mit sich
selbst, den individuellen Problemen und Gefühlen und dem
Essverhalten.

"Mein Weg zum Wohlfühlgewicht" beschreibt ein Lebens- und
Ernährungskonzept, das dabei unterstützt, Körper, Geist und Seele in
eine harmonische Einheit zu bringen. Im Vordergrund steht die
Motivation zu einer gesunden und aktiven Lebens- und
Ernährunsgsweise. Das Buch enthält mehr als 200 Rezepte für die
stoffwechselaktive Vollwertkost zum Nachkochen.

"Mein Weg zum Wohlfühlgewicht - die Lust am leichteren Leben" ist
erschienen in der Schlüterschen Verlagsgesellschaft mbH und Co. KG.
Es ist erhältlich im Fachhandel, ISBN-Nr. 978-3-89993-534-9, oder
direkt bei der Malteser Klinik von Weckbecker: www.weckbecker.com ,
Telefon 09741/830.

Peter Faulstich arbeitete mehr als zehn Jahre als
AOK-Ernährungsberater, absolvierte danach eine Ausbildung zum
Gesundheitstrainer im Zentrum für naturheilkundliche Forschung der TU
München und ist seit 2002 als ernährungswissenschaftlicher Leiter der
Malteser Klinik von Weckbecker tätig.

Originaltext: MTG Malteser Trägergesellschaft gGmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/58983
Pressemappe via RSS : feed://www.presseportal.de/rss/pm_58983.rss2

Pressekontakt:
Ellen Morper
09741/83-132
ellen.morper@malteser.de


Malteser Klinik von Weckbecker
Rupprechtstraße 20
97769 Bad Brückenau
www.weckbecker.com


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