 Schärfster Chili der Welt jetzt als Hot Sauce zu haben
Geschrieben am 24-07-2007 |
Kressbronn (ots) -
- Querverweis: Bild ist unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar -
Pepperworld stellt jetzt die erste Würzsoße mit dem Chili "Naga
Jolokia" vor, dem neuen Schärfe-Weltmeister aus dem nordöstlichen
Indien. Freunde der feurigen Küche würzen mit "Lava Jolokia Hot
Sauce" rund zwanzigmal so scharf wie mit der bekannten Red Pepper
Sauce aus Lousiana. Da dies ohne Zusatz bitteren Chili-Extrakts
geschieht, kommt die fruchtige Note der mit den mexikanischen
Habaneros verwandten indischen Chilisorte gut heraus. "Unsere Kunden
verlangen heute nach immer mehr Schärfe" sagt Harald Zoschke, Gründer
von Pepperworld ( www.pepperworld.com ) und "Erfinder" der feurigen
Lava-Soße; "hierfür ist Naga Jolokia ideal, zumal diese Chili-Sorte
auch ein großartiges Aroma mitbringt".
Naga Jolokia, auch bekannt als Bhut Jolokia und Bih Jolokia, ist
der aktuelle Halter des Guinness-Weltrekords als schärfster Chili der
Welt. Die von 62 Prozent der feurigen Chilis dickflüssige "Lava
Jolokia Hot Sauce" enthält außerdem nur Essig und etwas Salz. Sie
wird für Pepperworld in Italien hergestellt und ist direkt in deren
Online-Shop zu haben ( www.pepperworld.com ).
Pepperworld startete Anfang 2001 als erster deutscher "Hot Shop"
im Internet. Inzwischen liefert der heiße Laden mehr als 500
handverlesene Chili-Spezialitäten aus aller Welt und bietet online
umfassende Informationen und Rezepte aus der Welt der scharfen
Schoten.
Suncoast Peppers GmbH
D-88079 Kressbronn
www.pepperworld.com (Vertrieb ausschließlich online)
Originaltext: Suncoast Peppers GmbH
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=66720
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_66720.rss2
Ansprechpartner für redaktionelle Rückfragen (Text und Bild):
Harald Zoschke (Suncoast Peppers GmbH)
Email Pepper@pepperworld.com
Telefon +49 [7543] 5009-97 Fax -98
Bilder/Texte zur redaktionellen Nutzung unter
www.pepperworld.com/presse
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