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Hopfenversorgung auch 2007 angespannt

Geschrieben am 17-07-2007

München (ots) - "Wir benötigen 2007 eine sehr gute Ernte, damit
die Versorgungssituation 2007 und auch in den kommenden Jahren
beherrschbar bleibt." Dies erklärte der Geschäftsführende
Gesellschafter der Nürnberger Hopfenhandelsfirma Joh. Barth & Sohn,
Stephan Barth vor der Presse in München.

Hopfen sei ein Naturprodukt und bei unterdurchschnittlichen Ernten
wie zum Beispiel 2006 könne es auch in Zukunft zu
Versorgungsengpässen kommen, vor allen Dingen wenn die Anbauflächen
weiter reduziert werden. Barth sieht derzeit eine "strukturelle
Unterversorgung" beim Hopfen. Die Gründe dafür liegen aus seiner
Sicht zum einen in den zurückgehenden Anbauflächen, zum anderen in
der wachsenden Nachfrage aufgrund der nach wie vor steigenden
Weltbierproduktion.

Barth lobte das Verhalten vieler Brauereien, die ihr
Einkaufsverhalten umgestellt hätten und wieder starkes Interesse an
langjährigen Vorverträgen zu kostendeckenden Preisen zeigten. "Die
Brauereien haben die Zeichen der Zeit erkannt." Die Ernten 2007 und
2008 seien in den meisten Anbaugebieten bereits zu 100 Prozent
verkauft, die Ernten 2009 und 2010 bis zu 85 Prozent bzw. 75 Prozent.
"Nach den schmerzhaften Jahren der Rezession von 1992 - 2006 bringt
diese Entwicklung der Hopfenwirtschaft Stabilität und finanzielle
Gesundungsmöglichkeiten." (Barth)

Joh. Barth & Sohn wurde 1794 in Nürnberg gegründet. Seit nunmehr
acht Generationen wird das Unternehmen von der Gründerfamilie
geführt. Geschäftsführer sind zur Zeit Stephan J. Barth, Alexander W.
Barth und Regine Barth. Gemeinsam mit den Unternehmen der
Barth-Haas-Gruppe ist Joh. Barth & Sohn mit einem Weltmarktanteil von
ca. 35% der weltweit größte Anbieter im Bereich Hopfenhandel und
Hopfenverarbeitung.

Originaltext: Joh. Barth & Sohn, Nürnberg
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=58840
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_58840.rss2

Pressekontakt:
Erich Dederichs
dederichs kommunikation
Prinz-Albert-Str. 81
53113 Bonn
Tel.: +49 228 223258
Fax: +49 228 223257
Mob.: +49 172 290 4967


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