Aufruf zum ZEIT-Kochwettbewerb 2007 "Ein Menü für Siebeck: Innere Werte"

Hamburg (ots) - DIE ZEIT ruft alle Hobbyköche zum Wettkochen auf.
Das Thema des diesjährigen ZEIT-Kochwettbewerbs lautet: "Ein Menü für
Siebeck: Innere Werte". Denn ZEIT-Gourmet Wolfram Siebeck liebt
Leber, Bries, Kutteln & Co. Deutschlands Hobbyköche sind
aufgefordert, ein anspruchsvolles Drei-Gänge-Menü zu entwerfen und
Wolfram Siebeck mit kreativen Ideen zu überraschen.

Am Wettbewerb dürfen nur Amateur-Köche teilnehmen. Bestandteil
eines Ganges müssen Innereien sein. Wer mitmachen möchte, schickt den
Vorschlag für ein Drei-Gänge-Menü, mit ausführlichem Rezept und
Informationen über sich selbst (Wie sind Sie zum Kochen gekommen?
Woher beziehen Sie Ihre Zutaten und Ideen? Was machen Sie beruflich?
Wie alt sind Sie?) an:

DIE ZEIT, Stichwort: "Kochwettbewerb", Pressehaus, Buceriusstr.,
Speersort 1, 20095 Hamburg oder per E-Mail: kochwettbewerb@zeit.de
Einsendeschluss ist der 26. Februar 2007.

Wolfram Siebeck wählt die 20 interessantesten Menüs aus. Die Köche
mit den besten Vorschlägen kochen ihr Menü in regionalen Wettbewerben
unter den Augen einer hochkarätigen Jury. Neben Wolfram Siebeck ist
in diesem Jahr erstmals die Hamburger Sterne-Köchin Cornelia Poletto
zweite Juryvorsitzende. Ergänzt wird die Jury von Barbara Siebeck und
jeweils von zwei weiteren Spitzenköchen und einem prominenten
Feinschmecker aus der Region der Austragungsorte.

Die Regional-Entscheidungen finden statt am:
16. April 2007 in Wien, Hotel Sacher
30. April 2007 in München, Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten
7. Mai 2007 in Hamburg, Hotel Park Hyatt
14. Mai 2007 in Stuttgart, Steigenberger Hotel Graf Zeppelin
21. Mai 2007 in Köln, Hyatt Regency

Am 28. Mai 2007 treten die Gewinner im Finale im Berliner Hotel
Ritz-Carlton gegeneinander an.

Der Sieger des ZEIT-Kochwettbewerbs gewinnt eine Reise für zwei
Personen in das Pariser Hotel Le Meurice, um sich im Restaurant
Meurice bei Yannick Alleno, dem jungen Star unter den Pariser Köchen,
verwöhnen zu lassen. Die Zweit- und Drittplatzierten fahren nach
Cannes bzw. Madrid.

Erstmalig verleiht die Jury einen Sonderpreis: Eine Einladung nach
Hamburg mit Übernachtung im Hotel Park Hyatt und der Möglichkeit,
fünf Tage als Commis de Cuisine im Restaurant Poletto zu arbeiten.

Der ZEIT-Kochwettbewerb findet statt in Kooperation mit HAWESKO
und The Leading Hotels of the World.

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Originaltext: DIE ZEIT
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