(Registrieren)

WDR-Wirtschaftsmagazin

Geschrieben am 03-12-2006

Köln (ots) - Köln, 3. Dezember 2006 - Bei einer Untersuchung für
die WDR-Redaktion "markt" fand das akkreditierte L&S Labor in Bad
Bocklet bei Fulda in Räucherlachs lebensgefährlich hohe Belastungen
mit Listerien. In fünf Fällen war der so genannte Beurteilungswert,
bei dem Behörden Lebensmittel aus dem Verkehr ziehen, weit
überschritten, in einer Packung war dies sogar fast hundertmal der
Fall. "Dieser Lachs ist direkt gesundheitsgefährdend", so Dr. Gero
Beckmann vom L&S Labor. "Die Listerienzahl reicht aus, um selbst
gesunde Menschen zu infizieren und schwerwiegende Infektionen
auszulösen, bis hin zu Todesfällen."

Besonders gefährdet seien immungeschwächte und alte Menschen,
Neugeborene und Kleinkinder, bei denen u.a. Hirnhautentzündungen und
andere lebensgefährliche Erkrankungen auftreten könnten. Auch
Fehlgeburten seien als Folge von Listerieninfektionen möglich.

Ein Hersteller zog nach eigenen Analysen und denen im Auftrag von
"markt" seine Lachspackungen inzwischen aus dem Verkehr und legte
seinen Betrieb vorläufig still. Ursache für die Belastung mit
Listerien sind nach den Recherchen von "markt" Hygienemängel in
Betrieben, die Lachs räuchern und abpacken. Durch verunreinigte
Messer könnten die gefährlichen Keime auf hunderte von Packungen
übertragen werden und sich auch im Kühlschrank weiter vermehren.

Den Behörden sei das Listerienproblem seit Jahren bekannt,
berichtet "markt" in seiner Sendung am kommenden Montag, dem 4.
Dezember, um 21.00 Uhr im WDR Fernsehen. "Man hat in der
Vergangenheit große Untersuchungsprogramme gestartet," bestätigt Dr.
Beckmann. "Dass bisher nichts passiert ist, um die Situation zu
verbessern, ist ein Skandal."

Originaltext: WDR Westdeutscher Rundfunk
Digitale Pressemappe: http://presseportal.de/story.htx?firmaid=7899
Pressemappe via RSS : feed://presseportal.de/rss/pm_7899.rss2



Kontaktinformationen:

Leider liegen uns zu diesem Artikel keine separaten Kontaktinformationen gespeichert vor.
Am Ende der Pressemitteilung finden Sie meist die Kontaktdaten des Verfassers.

Neu! Bewerten Sie unsere Artikel in der rechten Navigationsleiste und finden
Sie außerdem den meist aufgerufenen Artikel in dieser Rubrik.

Sie suche nach weiteren Pressenachrichten?
Mehr zu diesem Thema finden Sie auf folgender Übersichtsseite. Desweiteren finden Sie dort auch Nachrichten aus anderen Genres.

http://www.bankkaufmann.com/topics.html

Weitere Informationen erhalten Sie per E-Mail unter der Adresse: info@bankkaufmann.com.

@-symbol Internet Media UG (haftungsbeschränkt)
Schulstr. 18
D-91245 Simmelsdorf

E-Mail: media(at)at-symbol.de

43038

weitere Artikel:
  • Relaxen mit dem virtuellen Coach Hamburg (ots) - Wie man mit Stress im Alltag umgeht, schwierige Situationen meistert und sich richtig entspannt, kann man lernen. Welche Strategien die richtigen sind, ist individuell und von Typ zu Typ verschieden. Die Techniker Krankenkasse (TK) bietet auf ihrer Internetseite www.tk-online.de in der Rubrik "Fit & Well" einen Online-Coach an, der dabei hilft, den richtigen Weg zu finden. Interessierte haben dabei die Möglichkeit, ihre Präferenzen, Vorerfahrungen und Ziele selbst vorzugeben und erhalten dann einen persönlichen Trainingsplan. mehr...

  • "Der könnte ja dein Vater sein!" / ZDF-Reihe "37°" über Paare mit großem Altersunterschied Mainz (ots) - Sie haben mit Vorurteilen und Klischees zu kämpfen, müssen mit ablehnenden Reaktionen von Familie und Freunden leben, und wenn sie in der Öffentlichkeit zärtlich zueinander sind, ernten sie verständnislose Blicke: Paare mit großem Altersunterschied. "Der könnte ja dein Vater sein!", ein Satz, den betroffene Frauen oft hören, ist auch der Titel des Films von Mirjana Momirovic und Caroline Haertel, den das ZDF am Dienstag, 5. Dezember 2006, 22.15 Uhr, in seiner Reihe "37°" ausstrahlt. Die beiden Autorinnen porträtieren drei Paare mehr...

  • Capital-Elite-Panel: Wirtschaft straft EU-Gesetzgeber ab / Mehrheit der Top-Manager misstraut der Europäischen Kommission und dem Europäischen Parlament / Erwartungen an deutsche Ratspräsidentschaft g Köln (ots) - 3. Dezember 2006 - Die Führungsspitzen der deutschen Wirtschaft stehen den Gesetzgebungs-Organen der EU mit alarmierender Skepsis gegenüber. Wie das Institut für Demoskopie Allensbach im Auftrag des Wirtschaftsmagazins 'Capital' (Ausgabe 26/06, EVT 7. Dezember) bei der Befragung von 637 Führungsspitzen aus Wirtschaft, Politik und Verwaltung für das "Capital Elite-Panel" ermittelte, haben 72 Prozent der Befragten "nicht so großes" oder "gar kein Vertrauen" in die Arbeit der Europäischen Kommission. Beim Europäischen Parlament mehr...

  • Allensbach-Studie zeigt anderen Umgang / Beim Thema Haarausfall ticken Frauen anders als Männer Bielefeld (ots) - Haarausfall wird als ein überwiegend männliches Phänomen betrachtet. Doch auch viele Frauen leiden darunter. Allerdings gehen beide Gruppen sehr unterschiedlich mit dem Thema um. Frauen nehmen es zum Beispiel viel ernster, reden häufiger darüber und sind auch stärker darauf bedacht, eine Lösung zu finden. Dies hat eine kürzlich durchgeführte repräsentative Umfrage des Instituts für Demoskopie Allensbach ergeben. Die Studie, die von der Dr. Wolff-Forschung (Bielefeld) in Auftrag gegeben worden ist und bei der insgesamt mehr...

  • "DANCING ON ICE" - RUTH MOSCHNER IST "ICE CHAMPION 2006" Köln (ots) - Ruth Moschner (30) ist die strahlende Siegerin bei "Dancing on Ice"! Die Zuschauer kürten die Schauspielerin am Samstagabend im Finale der RTL-Eistanzshow zum "Ice Champion 2006". Im Showdown trat sie gegen Moderator Marco Schreyl (32) an und hatte nach drei Küren auch bei der Jury knapp die Nase vorn. "Eis hat mein Herz erobert. Ich bin überglücklich! Die Mühe, der Schweiß und die Schmerzen im Training haben sich gelohnt. Dass ich den Titel hole, hätte ich zu Beginn der Show nie zu träumen gewagt", so Ruth Moschner. Marco mehr...

Mehr zu dem Thema Sonstiges

Der meistgelesene Artikel zu dem Thema:

Sat1.de mit neuem Online-Spiele-Portal Sat1Spiele.de / SevenOne Intermedia baut Bereich Games weiter aus

durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0

Bitte nehmen Sie sich einen Augenblick Zeit, diesen Artikel zu bewerten:

Exzellent
Sehr gut
gut
normal
schlecht