Die Joghurt-Lüge: Bestseller legt Lücken des Verbraucherinformationsgesetz (VIG) offen

Frankfurt (ots) -

Das am kommenden Freitag aller Voraussicht nach auch den Bundesrat
passierende Verbraucherinformationsgesetz (VIG) kann die gravierenden
Lücken der Lebensmittelüberwachung nicht schließen. Zu diesem
Schluss gelangen Marita Vollborn und Vlad D. Georgescu in ihrem
Bestseller "Die Joghurt-Lüge. Die unappetitlichen Geschäfte der
Lebensmittelindustrie".

"Das vom Bundestag am 29. Juni 2006 verabschiedete
Verbraucherinformationsgesetz (VIG) ist nicht geeignet, die
Machenschaften der Lebensmittelindustrie zu stoppen", schreiben die
die Autoren. "Zwar sollen Behörden die Öffentlichkeit bei
Gesundheitsgefahren informieren, sie müssen es aber nicht. Der
Verbraucher hat nach wie vor kein einklagbares recht auf Aufklärung,
wer Etiketten fälscht oder Gammelfleisch vertreibt. Außerdem gestehen
Ausnahmeregelungen den Unternehmen zu, Betriebsgeheimnissen
vergleichbare oder vertraulich erhobene Informationen für sich zu
behalten", heißt es dazu im auf Platz 48 der SPIEGEL
Sachbuch-Bestsellerliste platzierten Buch.

Dem Werk zufolge hat beispielsweise die Generaldirektion
Gesundheit und Verbraucherschutz der Europäischen Kommission bereits
im Jahr 2004 bei einem Inspektionsbesuch festgestellt, dass es in
Deutschland zu »schwerwiegenden Mängeln bei Aufsicht und Kontrollen«
zur Rückverfolgbarkeit von Rindfleisch gekommen war. Die Autoren
zitieren den Bericht der Kommission mit den Worten:

»Die Rückverfolgbarkeit von Rindfleisch und
Rindfleischerzeugnissen vom Einzelhändler bis zum
landwirtschaftlichen Betrieb konnte in den meisten Fällen nicht
garantiert werden, und zwar hauptsächlich aufgrund des Fehlens von
Warenbegleitpapieren bzw. der Verwendung nicht korrekter
Warenbegleitpapiere sowie aufgrund des Fehlens eines umfassenden
Registrierungssystems in den Betrieben. Des Weiteren wurde
festgestellt, dass die Kontrollen der Rinderhaltungsbetriebe nicht in
Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 2630/97 [...]
durchgeführt wurden und dass mit dem System zur Registrierung der
landwirtschaftlichen Betriebe und zur Kennzeichnung der Tiere nicht
in allen Fällen für die umfassenden Informationen gesorgt wurde, die
erforderlich sind, um die Tierverbringung vom Schlachthof bis zum
Ursprungsbetrieb zurückzuverfolgen«

An diesen Praktiken habe sich bis heute nichts geändert, betonen
Marita Vollborn und Vlad Georgescu - auch das VIG werde die
systemischen Fehler nicht beheben. Die Lebensmittelbranche
erwirtschaftet hierzulande mehr als 130 Milliarden Euro jedes Jahr,
über 550 000 Menschen hält sie dabei in Lohn und Brot.

Marita Vollborn, Vlad D. Georgescu
Die Joghurt-Lüge
Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie
Campus Verlag, 336 Seiten, EUR 19,90
ISBN 3-593-37958-9

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Vlad Georgescu
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