Trinkwasser ist der clevere Durstlöscher / Forum Trinkwasser e.V. gewinnt die Sarah Wiener Stiftung als neue Mitstreiterin der Initiative "TrinkWasser! Clever genießen."

Köln/Berlin (ots) - Einfach das Glas unter dem Wasserhahn füllen -
hier fängt gesunde Ernährung schon an. Denn Trinkwasser ist ein
wertvolles Lebensmittel. Mit der Initiative "TrinkWasser! Clever
genießen." setzt sich das Forum Trinkwasser e.V. gemeinsam mit der
Sarah Wiener Stiftung dafür ein, dass die Wertschätzung für das
gesunde Naturprodukt gestärkt wird. "In unseren wöchentlichen Koch-
und Ernährungskursen, die wir als Sarah Wiener Stiftung seit 2008 in
KiTas, Schulen und Jugendeinrichtungen initiieren und durchführen,
lernen Kinder und Jugendliche ganz praktisch, wie man gesunde
Gerichte selbst zubereitet", erklärt Sarah Wiener, die die Stiftung
mitgegründet hat. Das Thema Trinken spielt dabei eine wichtige Rolle,
denn oft trinken Kinder und Jugendliche zu süß, zu selten und zu
wenig. Die nationale KiGGs-Studie, die die Ernährungsgewohnheiten der
3 bis 17jährigen untersucht hat, zeigt, dass etwa ein Drittel
mehrmals täglich mit überzuckerten Erfrischungsgetränken seinen Durst
stillt.

Gegen Fehl- und Schmalspurernährung - für gesunde
Geschmacksvielfalt

Das neu entwickelte Kursmodul "Trinkwasser" der Sarah Wiener
Stiftung richtet den Fokus auf Trinkwasser als gesunden Durstlöscher,
der frisch und rein aus dem Hahn sprudelt und jederzeit verfügbar
ist. Das Modul hält unter anderem Rezepte für Eistee und Limonade zum
Selbermachen bereit, die die Jungen und Mädchen unter Anleitung ihrer
eigens von der Stiftung geschulten Lehrer und Erzieher ausprobieren
können. So lernen die Kinder die Geschmacksvielfalt von gesunden
Getränken auf Trinkwasser-Basis kennen. Das Modul informiert außerdem
darüber woher unser Trinkwasser kommt und warum es so wichtig ist,
aus-reichend zu trinken, um sich körperlich ausgeglichen zu fühlen.

"Wir wollen Kindern und ihren Familien vermitteln, dass das Wasser
aus dem Hahn in Deutschland qualitativ hochwertig ist und außerdem
unsere Ressourcen schont", erläutert Dr. Helmut Eiteneyer,
Vorstandsvorsitzender des Forum Trinkwasser e.V. und ergänzt:
"Trink-wasser ist also gut für die Gesundheit und zugleich für die
Umwelt weil es keine Verpackung, keine Lagerung und keinen
LKW-Transport braucht. Außerdem nutzen wir weniger Wasser, als sich
auf natürliche Weise nachbildet."

Originaltext: Forum Trinkwasser e.V.
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