Sport und Ernährung: Beratung per Live-Chat im Nestlé Ernährungsstudio mit Professor Froböse (mit Bild)

Frankfurt am Main (ots) -

- Querverweis: Bildmaterial ist abrufbar unter
http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs -

Die Fußball-WM naht. "Für Leistungssportler wie unsere
National-Elf ist nicht nur das professionelle Training wichtig,
sondern auch die richtige Ernährung", sagt Professor Dr. Ingo
Froböse, bekannt vom ARD-Morgenmagazin. Der Leiter des Zentrums für
Gesundheit und des Instituts für Rehabilitation der Deutschen
Sporthochschule Köln beantwortet am 9. Juni Fragen zu Sport und
Ernährung. Das Nestlé Ernährungsstudio ermöglicht, live und direkt
mit Professor Froböse und Dr. Elke Arms, Expertin im
Ernährungsstudio, per Chat zu "sprechen". Zwei Stunden, von 17 bis 19
Uhr, können registrierte Besucher auf der Internetseite ihre Fragen
stellen.

(Kurzversion)

"Fußballer brauchen nicht nur Kohlenhydrate, sondern insbesondere
nach dem Spiel auch Eiweiß", erklärt Froböse, "nicht um kräftige
Muskeln zu bekommen, sondern um sich zu regenerieren." Denn gerade
nach anstrengenden Spielen habe der Körper einen erhöhten Bedarf an
Eiweißbausteinen. Der Sport- und Ernährungs-Experte: "Proteine sind
für unsere Nationalspieler während der WM ein Muss, um über das
gesamte Turnier bei jedem Spiel wieder fit zu sein."

Doch wie ist es mit der Ernährung bei Freizeitsportlern oder
solchen, die es werden möchten? Hier geht es laut Froböse darum,
einzelne Nährstoffe und Zeitabstände von Essen und Sport sinnvoll zu
kombinieren: "Das erhöht nicht nur die sportlichen Fähigkeiten,
sondern auch Spaß und Vergnügen an der ausgeübten Sportart." Dr. Elke
Arms weist beispielsweise darauf hin, dass während des Sports
ausreichend getrunken werden sollte. "Denn bereits
Flüssigkeitsverluste von zwei Prozent des Körpergewichtes vermindern
die Leistungsfähigkeit", so die promovierte
Ernährungswissenschaftlerin, die für die Ernährungsberatung im Nestlé
Ernährungsstudio verantwortlich ist. In der Rubrik Fitness &
Vitalität informiert die Website, wie verschiedene Fitnessziele und
Ernährung aufeinander abgestimmt werden:
http://ernaehrungsstudio.nestle.de/start/fitnessvitalitaet/Fitness/

Live-Chat: Mittwoch, 9. Juni 2010, 17:00 bis 19:00 Uhr

Wer es genau wissen will und individuelle Tipps erhalten möchte,
der kann am Chat teilnehmen. Einfach mit Namen und E-Mail-Adresse auf
der Internetseite http://ernaehrungsstudio.nestle.de registrieren.
Wer zwischen 17 und 19 Uhr mit dem selbst gewählten Benutzernamen
eingeloggt ist, kann seine Fragen in einem Schaltfenster schriftlich
eingeben und erhält von den Experten Professor Froböse und Dr. Arms
eine Antwort. Im Anschluss an den Chat werden die wichtigsten Fragen
und Antworten in den offenen Bereich der Internetseite gestellt.

Online-Infos zur Ernährung

In punkto Ernährung zählt das Nestlé Ernährungsstudio mit bis zu
750.000 Besuchern pro Monat zu den führenden Adressen im Internet.
Mit verständlichen Texten und vielen Tools berät und informiert der
interaktive Ratgeber umfassend über Ernährung, Wohlbefinden und
Gesundheit. Mit dem Ernährungs-Check kann jeder das eigene
Ernährungsverhalten überprüfen, verschiedene Communities ermöglichen
den Austausch mit Gleichgesinnten. Für eine persönliche
Ernährungsberatung steht ein Team von erfahrenen
Ernährungswissenschaftlern zur Verfügung.

Originaltext: Nestlé Ernährungsstudio
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Pressekontakt:
Jutta Bednarz
Pressesprecherin Ernährung und Gesundheit
Nestlé Deutschland AG
Lyoner Straße 23
60523 Frankfurt am Main
Tel: 069-6671 3740
Mail: Jutta.Bednarz@de.nestle.com