 Gutfried-Schinken frei von Transglutaminase / Geflügelschinken einwandfrei deklariert / Labor-Untersuchung bestätigt dies
Geschrieben am 13-04-2010 |
Versmold (ots) -
- Querverweis: Ein Dokument über die Laboruntersuchung zum Thema
Geflügelschinken liegt in der digitalen
Pressemappe zum Download vor und ist unter
http://www.presseportal.de/dokumente abrufbar -
Für Verbraucher und Konsumenten der Marke GUTFRIED ist es wichtig
zu wissen, wie sie sich mit Geflügelprodukten verlässlich und gesund
ernähren. Klarheit ist deswegen in der aktuellen Diskussion um Roh-
und Geflügelschinken für die Konsumenten bedeutsam. Die Heinrich
Nölke GmbH und Co. KG benennt deshalb die Fakten und Tatsachen.
Wir verwenden keine Transglutaminase bei der Herstellung unserer
"GUTFRIED Delicioso, luftgetrockneter Puten Schinken" und "GUTFRIED
Puten Lachsschinken. Beide Produkte sind natürliche, gesunde und
eiweißreiche Geflügelschinken.
Unsere Produkte sind einwandfrei deklariert. Sie werden
gesetzeskonform unter strengen lebensmittelrechtlichen Auflagen
hergestellt. Ein aktuelle Untersuchung des Lebensmittel-Labors Gissel
aus Sehnde, siehe Begleitmaterial im Anhang, bestätigt dies.
Für unsere mehrfach prämierten Produkte verwenden wir hochwertiges
Muskelfleisch. Für den luftgetrockneten Schinken stammt das Fleisch
aus der ganzen Puten Oberkeule. Zum andern sind die Filetstücke der
Putenbrust der Ursprung unseres Lachsschinkens. Kunden und
Verbraucher schätzen deshalb die erstklassige GUTRFRIED-Qualität
unserer Geflügelschinken.
So zeichneten Konsumenten und und Verbraucher den "GUTFRIED
Delicioso, luftgetrockneter Puten Schinken" mit dem "LifeCare Food
Award 2008" in der Kategorie "Fleisch- / Wurstwaren, Geflügel" aus.
Ebenfalls 2008 wurde unser Geflügelschinken vom Fachmagazin
"Lebensmittel Praxis" zum "Produkt des Jahres 2008" in der Kategorie
"Fleisch, Wurst und Geflügel" gewählt.
Originaltext: Heinrich Nölke GmbH & Co. KG
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/54438
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_54438.rss2
Pressekontakt:
Ansprechpartner:
Nina Jostes
Heinrich Nölke GmbH & Co. KG
Ziegeleistraße 5
D-33775 Versmold
Telefon: +49 5423-969 364
Fax: +49 5423-969-66-364
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