Underdog Wine Merchants lanciert heute eine neue Reihe handwerklich gekelterter Weine in einem bahnbrechenden, hochwertigen 3l-Behälter

Livermore, Kalifornien, March 24, 2010 (ots/PRNewswire) - Adam
Richardson, bei Underdog Wine Merchants für den internationalen
Weinbau verantwortlich, stellte heute eine neue Kollektion
handwerklich gekelterter Weine in einem innovativen, attraktiven
neuen Behälter vor. Die internationale Weinkollektion besteht aus
sechs Marken, die in zehn Abfüllungen in einem interessanten, neuen,
hochwertigen 3l-Weinbehälter, der so genannten Octavin Home Wine
Bar(TM), auf den Markt kommen.

(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20100323/SF75220-a)
(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20100323/SF75220-b)

"Zum ersten Mal wird eine Reihe äusserst hochwertiger,
handwerklich gekelterter Weine aus einigen der weltweit besten
Anbaugebieten in einem so hochkarätigen Weinbehälter angeboten",
sagte Adam. "Die Weine stammen aus hervorragenden, aufkommenden
Weinanbaugebieten, u. a. Monterey County (California Central Coast),
Marlborough (Neuseeland), Spanien und Ungarn. Ich bin sehr stolz auf
diese Weine; jeder einzelne wurde von Winzern handwerklich gekeltert
und ist vom wahren Charakter seiner Rebsorte, seines Ursprunglandes
und seines einzigartigen Terroirs geprägt. Selbstverständlich stehen
am Anfang nur allerbeste Reben, doch dann werden zur Reifung, je nach
Weinsorte, Eichenfässer oder im Fall unserer rassigen' Weisweine
Fässer mit Temperatur-überwachter Gärung eingesetzt. Diese Art der
handwerklichen Kelterung ist zu diesem Preis normalerweise einfach
nicht zu haben und wir alle bei Underdog Wine Merchants sind wirklich
sehr froh, dem Verbraucher so markante Weine zu einem äusserst
erschwinglichen Preis anbieten zu können."

Jede Octavin Home Wine Bar enthält 20 Gläser zu je fünf Unzen und
hält den Wein nach dem Öffnen über sechs Wochen lang frisch, sodass
er in einem Haushalt mit täglich Wein trinkenden Erwachsenen leicht
in weniger als einem Monat genossen werden kann. "Die Bar bietet mit
jedem Glas einen wirklich hervorragenden, handwerklich gekelterten
Wein", sagte Richardson.

Die Weine der neuen Weinkollektion sind ein Monthaven Central
Coast Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, ein Silver Birch New
Zealand Sauvignon Blanc, ein Boho Vineyards California Old Vine
Zinfandel, ein Pinot Evil Pinot Noir und Pinot Grigio, ein Big House
Rot und Weiss sowie Seven, ein aus sieben spanischen Rebsorten
gekelterter Wein. Die Weine werden landesweit zum unverbindlich
empfohlenen Verkaufspreis von 22 USD bis 24 USD vertrieben.

Der erste Wein, der in der neuen Octavin Home Wine Bar
herauskommt ist der Monthaven Winery Monterey County Central Coast
Chardonnay. Der nach seinem Anbaugebiet im Monterey County,
Kalifornien, benannte Wein profitiert von einer der weltweit längsten
Vegetationsperioden, was ihn zu einem "unverwechselbaren, reichen
Körper mit ausgeglichenem Weinsäuregehalt verhilft", sagte Jeff
Yamamoto, Winzer der Monthaven Winery, der eng mit Adam Richardson
zusammenarbeitet. "Der Monthaven Chardonnay wird von Kaliforniens
grösstem Kleinserien-Weingut gekeltert", sagte Jeff. "Dadurch können
wir die Reben unterschiedlicher Mikroklimata und Weinberge getrennt
halten. Der Wein wird sehr sorgfältig in kleinen Mengen gekeltert und
in Fässern gereift. Adam und ich haben uns dabei für unseren
Monthaven Chardonnay für amerikanische Eiche entschieden, die dafür
sorgt, dass das fruchtige Aroma durchscheint und durch eine
ausgeglichene Eichen-Note und angenehme Tannine akzentuiert wird."

Die Octavin Home Wine Bar vereint die Wertvorstellungen der Welt
des Weines, Umweltfreundlichkeit und kreative Verpackung. "Wenn der
Verbraucher sich für die Octavin Home Wine Bar statt für Glasflaschen
entscheidet, verringert er den Verpackungsabfall um 92 % und den
CO2-Ausstoss um 55 %. Darüber hinaus bietet die Verpackung den Inhalt
von vier Flaschen zum Preis von dreien", sagte Richardson. "Auf diese
Weise investieren wie lieber in hervorragende Weine, statt in
herkömmliche, teure Verpackung. Durch den Verzicht auf Glasflaschen
senken wir die Verpackungs- und Transportkosten und können diese
Einsparungen dann an den Kunden weitergeben. Dabei handelt sich um
wirklich kompromisslose Weine, die ebenso gut in Flaschen abgefüllt
werden könnten. Doch dank der neuen, eleganten Octavin Home Wine Bar
können wir diese Weine zu einem erstaunlichen Preis und unter
Einhaltung nachhaltiger Geschäftspraktiken anbieten."

Roger Boulton, Professor für Önologie und chemische
Verfahrenstechnik und Inhaber des Stephen-Sinclair-Scott-Lehrstuhls
an der Fakultät für Weinbau und Önologie der Universität von
Kalifornien, ist der Auffassung, dass die Weinbranche ihre
Geschäftspraktiken nachhaltig umgestalten muss. "Eine der
Herausforderungen, der sich alle Weinunternehmen in Zukunft gegenüber
sehen, ist die Verringerung des CO2-Ausstosses. Dieser setzt sich aus
mehreren Beiträgen zusammen und es muss eine ganze Reihe von
Änderungen vorgenommen werden, die voraussichtlich auch einer
gewissen Umgewöhnung bedürfen. So stellt sich die Frage nach dem
Verursacher dieser Emissionen - z.B. Flaschen und Verpackung - und
alles, was ein Weinunternehmen tun kann, um den CO2-Ausstoss zu
verringern wird vom Verbraucher und der Gesellschaft insgesamt
wahrscheinlich als positiv angesehen. Jedes Weinangebot auf dem
Markt, dem es gelungen ist, die CO2-Emissionen um ein Drittel zu
senken, ist eine bedeutende und konsequente Verbesserung der
Geschäftspraktiken."

"Wir stellen fest, dass die Branche bereits innovative
Verpackungen einführt, z.B. Stelvin-Verschlüsse. Der nächste logisch
Schritt ist jetzt die alltägliche Getränkeverpackung selbst. Die
Unternehmensgruppe Underdog Wine besetzt einen wachsenden Anteil am
hochwertigen 3l-Markt und die einzigartige Gestaltung der neuen
Verpackung von Underdog zeichnet ihre Weine noch zusätzlich aus",
sagte Eileen Fredrikson von Gomberg, Fredrikson & Associates.

Underdog Wine Merchants sind Meister "verborgener Schätze" bzw.
unterbewerteter Weine, d.h. wirklich einmaliger und hochwertiger
Weine, wahre "Underdogs" in der Welt des Weines. Information zu
Underdog Wine Merchants stehen auf der Website unter
www.underdogwinemerchants.com zur Verfügung.

Für weitergehende Informationen besuchen Sie bitte die Website
unter www.OctavinHomeWineBar.com.

http://ww1.prweb.com/prfiles/2010/03/22/3766574/0_OctavinLogo.png

Originaltext: Underdog Wine Merchants
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/79512
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_79512.rss2

Pressekontakt:
CONTACT: Patricia Schneider, Tel.: +1-415-717-7595,
E-Mail:psa.patricia@gmail.com, im Auftrag von Underdog Wine Merchants