 Am Freitag ist Welt-Pistazien-Tag
Geschrieben am 24-02-2010 |
Hamburg (ots) - Am 26. Februar ist Welt-Pistazien-Tag - Ein guter
Anlass, mehr über die Pistazie zu erfahren: ihre Geschichte, wie sie
weltweit konsumiert wird und über die gesundheitlichen Vorteile.
Wussten Sie, dass die Deutschen rund 12.700 Tonnen jedes Jahr
verzehren? Wussten Sie außerdem, dass Pistazien nur drei bis vier
Kalorien pro Nuss enthalten? Sie sind die nährstoffreichsten aller
Nüsse und beinhalten mehr als 30 verschiedene Vitamine, Mineralien
und Phytosterole.
Pistazien genießt man heutzutage weltweit ganz unterschiedlich: In
Deutschland isst man Pistazien gern als Alternative zu Chips & Co.
beim Fernsehen, bei Fußball und Bier oder bei der Arbeit im Büro. In
China wird die Pistazie als "fröhliche Nuss" bezeichnet, weil es so
aussieht, als ob sie lächelt. In Indien sind Pistazien ein
wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung. Die Inder glauben
daran, dass die Nüsse wegen ihrer Würze den Körper warm halten. Man
genießt sie deshalb vorwiegend in der kalten Jahreszeit. In
Frankreich sind Pistazien Teil des Aperitifs. Vor dem Essen werden
ein leichtes Getränk und ein Snack wie etwa Pistazien serviert. So
wird der Appetit angeregt.
Obwohl viele Menschen Pistazien vor allem wegen ihres köstlichen
Geschmacks und dem Knackerlebnis essen, ist die Pistazie auch voller
guter Nährstoffe. Eine Anfang Dezember veröffentlichte Studie belegt,
dass eine Ernährung mit täglich ein bis zwei Handvoll Pistazien dazu
beitragen kann, das Risiko von Lungenkrebs zu reduzieren. Die meisten
in Pistazien enthaltenen Fette sind zudem "gute" Fettsäuren. Diese
tragen dazu bei, das Risiko einer Herzerkrankung zu mindern.
Informationen im Internet:
http://www.gesundheitmitpistazien.com
http://www.wonderfulpistachios.com
Originaltext: Wonderful PISTACHIOS
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/73671
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_73671.rss2
Pressekontakt:
IC AG Public Relations
Tanja Rühmann / Jonathan Klimke
Bahrenfelder Marktplatz 7, 22761 Hamburg
Tel: 040 / 899 666 - 0, Fax: - 99
tanja.ruehmann@ic-gruppe.com / jonathan.klimke@ic-gruppe.com
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