Deutsche Hoteliers wollen investieren - Studie "Hotelinvest 2010"

Frankfurt am Main (ots) - Mehr als zwei Drittel der 2- bis
4-Sterne-Hotels in Deutschland wollen 2010 mindestens so viel
investieren wie im Vorjahr. Außerdem plant eine große Mehrheit, die
Einnahmen aus der Mehrwertsteuer-Senkung für die
Qualitätsverbesserung ihrer Häuser aufzuwenden. Das geht aus der
Studie "Hotelinvest 2010" hervor, die zum zweiten Mal von der AHGZ
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Matthaes Verlag,
Stuttgart) und der internationalen Fachmesse INTERNORGA, durchgeführt
wurde.

Trotz schwieriger konjunktureller Zeiten reagieren die 2- bis
4-Sterne-Hotels mit einem deutlich gesteigerten Investitionswillen.
So planen rund 70 Prozent der Befragten, 2010 gleich viel wie im
Vorjahr oder sogar mehr in die Ausstattung, Renovierung oder
Modernisierung ihrer Häuser zu investieren. Dies bedeutet gegenüber
2009 eine Steigerung um rund 25 Prozentpunkte. Bei Stadthotels ist
die Investitionsbereitschaft tendenziell größer als bei anderen
Hotelarten.

Das Jahr 2009 beurteilt mehr als jeder dritte Hotelier (34,4
Prozent) im Vergleich zum Vorjahr als schlechter, für 26,5 Prozent
lief es besser als 2008. Deutlich positiver fällt dagegen der
Ausblick für 2010 aus. Für dieses Jahr rechnen 41,8 Prozent der
Befragten mit einem besseren Verlauf als 2009, während lediglich 14,1
Prozent fürchten, dass 2010 für sie eine Verschlechterung der
wirtschaftlichen Lage bringen wird.

Ein Grund für den Optimismus ist die Senkung der Mehrwertsteuer,
die sich auch positiv auf das Investitionsverhalten der Hoteliers
auswirkt. So wollen rund 80 Prozent von ihnen die dadurch erwarteten
Mehreinahmen reinvestieren oder an ihre Gäste weiterreichen. Mehr als
drei Viertel (75,7 Prozent) planen, das Geld für Investitionen zur
Qualitätsverbesserung der gästerelevante Bereiche einzusetzen,
während rund 70 Prozent der Befragten die Preise senken und rund 60
Prozent neue Mitarbeiter einstellen wollen.

Der am häufigsten genannte Bereich für Anschaffungen sind die
Gästezimmer (20,5 Prozent). Hier wollen die Hoteliers verstärkt in
Mobiliar/Einrichtung, Komplettrenovierung/Umbau und Bodenbeläge
investieren. Daran schließt sich der Sanitärbereich (14,1 Prozent)
mit Aufwendungen vor allem für die Badeinrichtung,
Komplettrenovierung/Umbau und Teilrenovierung an. In die Außenanlagen
wollen 11 Prozent der Befragten investieren und sehen hier in erster
Linie Ausgaben für deren Gestaltung sowie einen An- oder Umbau vor.
Es folgen Unterhaltungs- und Kommunikationstechnik (8,7 Prozent),
Haustechnik (7,9 Prozent) und Umweltsysteme (7,7 Prozent). Als
weitere Investitionsfelder nennen die Hoteliers die Gastronomie (7,6
Prozent), das Housekeeping (6,7 Prozent), den Wellness- und
Fitness-Bereich (5,9 Prozent), die Küchentechnik (5,6 Prozent) sowie
die Konferenz- und Tagungstechnik (4,2 Prozent). Bei der Technik
stehen energieeffiziente Geräte und Anlagen, um die Betriebskosten zu
senken, während die anderen Investitionsvorhaben dazu beitragen
sollen, die Wünsche und Erwartungen der Gäste sowie deren
Wohlfühl-Qualität noch stärker in den Mittelpunkt zu rücken.

Die Höhe des Investitionsbudgets der befragten Hoteliers steht im
Zusammenhang mit der jeweiligen Größe des Hotels und bewegt sich
zwischen höchstens 25.000 Euro (37,4 Prozent), maximal 100.000 Euro
(31,6 Prozent), höchstens 300.000 Euro (10,2 Prozent) und maximal
eine Million Euro (4,4 Prozent). Mehr als eine Million Euro steht 6,8
Prozent Prozent der Befragten zur Verfügung. Für die Studie
"Hotelinvest 2010" hat die Unternehmensberatung Treugast Ende
vergangenen Jahres 256 Entscheidungsträger, also die Inhaber,
Direktoren oder Geschäftsführer, von 2- bis 4-Sterne- Hotels in
Deutschland befragt.

Kontakt: Joachim Eckert, Verlagsleitung Matthaes Verlag / Telefon
0711 2133-245 / E-Mail j.eckert@matthaes.de / Internet www.ahgz.de

18. Februar 2010

Originaltext: AHGZ
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