ProWein 2010: Neuheiten und Trends aus Frankreich (mit Bild)

Düsseldorf (ots) -

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Mit mehr als 540 Ausstellern bietet Frankreich auf der ProWein
2010 eine ideale Möglichkeit, sich im Espace France in Halle 5 (sowie
in den Hallen 5 und 7a) umfassend über Neuheiten und Trends aus dem
Weinlande zu informieren.

Deutsche Verbraucher schätzen zunehmend hochwertige Nahrungs- und
Genussmittel, ein Schuss Luxus darf sein. Im Trend des "Food
Cocooning" (zu Hause kochen und genussvoll essen) greifen Konsumenten
für Qualitätsprodukte auch mal tiefer in die Tasche. Frankreichs
Erzeuger reagieren darauf. Stilvoll präsentieren sich ein Rivesaltes
Hors Age in edlem Flakon (Arnaud de Villeneuve) oder die Cuvée Or mit
kostbar anmutendem Schriftzug in Goldoptik (Ollieux Romanis).

Auch Design ist Trend: Originelle Etiketten und Ausstattung sind
gute Verkaufsargumente. "French Allure" von Vignobles Sarrail (Motto
"Elegance & Style"), Etiketten von Yves Saint-Laurent (Château
Vignelaure) oder der selbstironische "Elegant Frog" (Paul Mas)
bestimmen den Ton: très élégant, très français! Der Atal Sia (Ollieux
Romanis) besticht durch klare Linie.

Dem wachsenden Bio-Trend kommen auch Markenwein-Erzeuger entgegen
wie das Bordelaiser Handelshaus Ginestet (neue Bio-Serie). Auch
leichten Genuss wünschen immer mehr Verbraucher. Frankreichs Winzer
reagieren: Die Domaine la Colombette nennt ihren alkoholreduzierten
Chardonnay passend "Plume" (= Feder).

Die Angabe der Rebsorte auf dem Etikett wird als Orientierung beim
Einkauf geschätzt. Bei der Kollektion des Elsässer Weinguts Pierre
Sparr Successeurs sieht das sehr schick aus. Für Liebhaber
ungewöhnlicher Weine: Die Cuvée de Pierre (Clos Saint-Georges) reifte
nur in der Flasche, nicht im Tank oder Fass!

Bei Schaumweinen hält der Rosé-Trend an, nicht nur in klassischen
Herkünften. Spirituosen kommen in effektvollen Aufmachungen daher -
so ein weißer Armagnac, dessen Design an einen szenigen Wodka
erinnert (Gélas).

Originaltext: Sopexa Deutschland
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