| | | Geschrieben am 02-04-2009 "Restaurant sucht Chef" - Gewinner Ollysan eröffnet das "Kokoro" in München!
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 München (ots) - Der 26-jährige Oliver, genannt Ollysan, aus
 Frankfurt ist der Gewinner der 7-teiligen RTL II Kochcastingshow
 "Restaurant sucht Chef". Der Preis: ein Münchner Restaurant, das der
 Gewinner nach eigenen Vorstellungen umbauen konnte. Am Freitag, den
 3. April, eröffnet der gelernte Sushi-Koch und Gründer eines
 Catering-Unternehmens, sein erstes eigenes Restaurant: das "Kokoro"
 im Herzen Schwabings.
 
 Das Wort Kokoro kommt aus dem Japanischen und bedeutet "Mit Herz
 und Seele". Diese Maxime werden auch Ollysans Gäste erleben können.
 Auf der Speisekarte stehen originelle Kreationen, welche die
 Leichtigkeit der japanischen Lebensart mit wunderbar frischen und
 erlesenen Zutaten verbinden. Aber auch europäische Schmankerl findet
 man hier. Das Angebot reicht von frischen Blattsalaten über erlesene
 Fleischgerichte bis hin zu hausgemachten Eiscremes.
 
 Auch beim Interieur des "Kokoro" stand die Fusion aus japanischen
 und europäischen Stilelementen im Fokus, um das Küchenkonzept ganz
 "greifbar" widerzuspiegeln. Eine mit Papyrus vertäfelte Bar mit einer
 Original-Motivfolge aus Tokio ist ebenso ein optisches Highlight des
 Restaurants wie die futuristischen Lampen oder die farbenprächtigen
 Wendekimonos des Service-Personals.
 
 Das "Kokoro" bietet Platz für 72 Personen und befindet sich in der
 Occamstraße 24, 80802 München.
 
 Originaltext:         RTL II
 Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/6605
 Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_6605.rss2
 
 Pressekontakt:
 RTL II Presse & PR
 Lisa Christeleit
 Tel.: 089-64185-6506
 E-Mail: lisa.christeleit@rtl2.de
 
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