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N24 zeigt: "Menschen & Mythen" - Thema: "Mythos Salz" / Dieter Kronzucker präsentiert am Sonntag, 05. April 2008, um 13:05 Uhr eine von sechs neuen Folgen "Menschen & Mythen

Geschrieben am 05-03-2009

Berlin (ots) - Am Sonntag, den 05. April 2009, um 13:05 Uhr zeigt
N24 die erste von sechs neuen Folgen der Reihe "Menschen & Mythen".
Diesmal beschäftigt sich Dieter Kronzucker mit dem "Mythos Salz".
Salz hatte einst einen sehr hohen Wert - für die normale Bevölkerung
war es unbezahlbar. Schon im Mittelalter florierte der Handel mit dem
"weißen Gold". Heute ist Salz zwar kein Luxusgut mehr, aber
Geschichte und Herstellung haben an Mystik nicht verloren.

Dieter Kronzucker geht dem "Mythos Salz" im wahrsten Sinne des
Wortes auf den Grund. Im tiefsten Inneren des Obersalzberges bei
Berchtesgaden werden täglich in mühevoller Arbeit riesige Mengen Salz
aus dem Stein gelöst. Was Bergarbeiter hier unter schwersten
Bedingungen leisten müssen, übernimmt in den Salaren der chilenischen
Atacama-Wüste die extreme Trockenheit. Diese eintausend Kilometer
lange Wüste ist eine wahre Salz-Schatzkammer - hier reicht das Salz
mindestens noch für die nächsten 5000 Jahre. Die Wüste liegt hoch, es
gibt so gut wie keinen Niederschlag und so füllen sich aus ihr
permanent die riesigen Lager mit reinstem Salz, insgesamt 5,7
Millionen Tonnen pro Jahr. Der Absatzmarkt ist vorwiegend Chile
selbst, aber auch Nord- und Lateinamerika. Ein neues Ziel ist Asien.
Dafür wird unter deutscher Leitung extra ein Hafen in die Wüste
gebaut.

"Menschen & Mythen": Am Sonntag, 05.04.09, 13:05 Uhr bis 14:00
Uhr, "Mythos Salz", auf N24

Bilder zur Sendung auf Anfrage oder zum Download in der
Presselounge unter: www.n24.com

Originaltext: N24
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/13399
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_13399.rss2

Bei Rückfragen:
Birgit Groß
N24, PR-Redakteurin,
Tel.: +49 (30) 2090 - 4622


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