 Fett fördert Brustkrebs - Risiko verdoppelt sich, wenn Frauen sehr fettreich essen
Geschrieben am 16-01-2009 |
Baierbrunn (ots) - Viel Butter, viel Margarine und eine Vorliebe
für Wurst und fetten Fisch steigern das Brustkrebsrisiko - bei sehr
fettreicher Ernährung bis auf das Doppelte, berichtet das
"HausArzt-Patientenmagazin". Die Warnung stammt vom Deutschen
Institut für Ernährungsforschung in Potsdam Rehbrücke. Dort hat ein
Team um Heiner Boeing für die große EPIC-Ernährungsstudie Daten von
15351 Frauen ausgewertet. Innerhalb des Beobachtungszeitraums von
sechs Jahren waren Frauen, die viel Fettes, dafür wenig Brot und
Fruchtsaft zu sich nahmen, am häufigsten an Brustkrebs erkrankt.
Diese Meldung ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das "HausArzt-PatientenMagazin" gibt der Deutsche Hausärzteverband
in Kooperation mit dem Wort & Bild Verlag heraus. Die Ausgabe 1/2009
wird bundesweit in Hausarztpraxen an Patienten abgegeben.
Originaltext: Wort und Bild - HausArzt - Das GesundheitsMagazin aus Ihrer Praxis
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Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.gesundheitpro.de
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