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Von der Küste zu den Alpen: Auf Schlemmertour durch deutsche Landen 14 Bundesländer präsentieren ihre Spezialitäten auf der IGW - Gelungene Mischung von Innovation und Tradition

Geschrieben am 19-12-2008

Berlin (ots) - Berlin, 19. Dezember 2008 - Deutschland zeigt sich
auch im kommenden Jahr auf der Internationalen Grünen Woche Berlin
2009 (IGW) von seiner leckersten Seite. Was hierzulande für eine
Fülle an Köstlichkeiten existiert, wird im Überblick in Halle 20
präsentiert. 14 Bundesländer stellen gemeinsam mit der CMA Centrale
Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH die ganze
Vielfalt deutscher Nahrungsmittel vor. Vom 16. bis 25. Januar steht
die Gemeinschaftsschau unter dem Motto "Kulinarisches Deutschland".
Wer dann so richtig auf den bundesdeutschen Geschmack gekommen ist,
kann seine kulinarische Erlebnisreise von der Küste zu den Alpen auch
in anderen Hallenbereichen auf dem Berliner Messegelände fortsetzen.
Gleich acht Bundesländer bieten zusätzlich mit individuellen,
landestypischen Präsentationen und einem stimmungsvollen
Unterhaltungsprogramm Speis' und Trank aus den verschiedenen Regionen
an. So bieten Bayern (Halle 20), Brandenburg (Halle 21a),
Mecklenburg-Vorpommern (Halle 5.2b), Niedersachsen (Halle 5.2a),
Sachsen (Halle 5.2a), Sachsen-Anhalt (Halle 23b), Schleswig-Holstein
(Halle22a) und Thüringen (Halle 22a) den Besuchern eine gelungene
Mischung von Innovation und Tradition.

Baden-Württemberg: Schmeck den Süden

Die baden-württembergische Land- und Ernährungswirtschaft nutzt
ihren Auftritt in Halle 20 zur Absatzförderung und als Plattform für
Kontakte. Mit dem Slogan "Schmeck den Süden" lockt das Bundesland im
Südwesten Deutschlands mit Maultaschen, Schwarzwälder Schinken,
Badischem und Württembergischem Wein, Spezialitäten vom
schwäbisch-hällischen Schwein, Mohrenköpfle-Bier und
Dietz-Fruchsäften.

MBW - Marketing- und Absatzförderungsgesellschaft f. Agrar- u.
Forstprodukte aus Baden-Württemberg mbH, Özgül Boztepe, Tel.: (0711)
66670 81, Email: boztepe@mbw-net.de

Bayern: Heimat der Genüsse

Für viele Besucher ist es geradezu ein Muss, den Messerundgang am
Bayernstand in Halle 20 mit Münchner Weißwürsten, Weißbier und einer
Bayerischen Breze zu beginnen. Das Spezialitätenland Bayern
vermarktet sich als "Heimat der Genüsse" und bietet zur Grünen Woche
unter anderem Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse, Echten
Bayerwald-Bärwurz sowie Silvaner - Der Frankenwein an. Daneben
beteiligt sich Bayern auch mit einem Gemeinschaftsstand in Halle 22b,
auf dem sich Anbieter von "Urlaub auf dem Bauernhof" mit Herstellern
regionaler Spezialitäten präsentieren.

Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten,
Georg Hausl,
Tel.: (089) 2182 2424, E-Mail: Georg.Hausl@stmlf.bayern.de

Berlin:

Hauptstadt-Spezialitäten

Die Hauptstadt ist mit ihren bekanntesten Spezialitäten wie
Berliner Weiße, Kartoffelpuffer und der legendären Berliner
Currywurst am Länderstand in Halle 20 vertreten: Die Erfindung der
Currywurst wird Herta Heuwer zugeschrieben, die erstmals am 4.
September 1949 an ihrem Imbissstand in Berlin-Charlottenburg
gebratene Brühwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver,
Worcestershiresauce und weiteren Zutaten anbot. Ein Höhepunkt: Am 23.
Januar wird die "Vernetzungsstelle Schulverpflegung" im Auftrag des
Landes Berlin vor dem Kochstudio in Halle 20 mit einer Schulklasse
ein Schulfrühstück vorbereiten.

Senatsverwaltung für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutz,
Werner Stolley, Tel.: (030) 90280, E-Mail:
werner.stolley@senguv.berlin.de, Dr. Marie-Luise Dittmar, Tel: (030)
90252153, Email: marie-luise.dittmar@senguv.berlin.de,

Brandenburg:

Die Märker laden zum Genießen ein!

Mit dem Hallenmotto "12 Monate Genuss - Brandenburg hat immer
Saison" laden die Brandenburger Aussteller die Grüne Woche Besucher
zum Kosten und Kaufen in die neu gestaltete Brandenburg-Halle 21a
ein. In zehn Tagen durch ein ganzes Jahr! Brandenburgs Leidenschaft
für die Grüne Woche und ihre Gäste ist auch im Januar 2009
ungebrochen. Die Vielfalt an Brandenburger Spezialitäten, an
Köstlichkeiten aus der märkischen Küche, an handwerkliche
Geschicklichkeit, an Unterhaltsamen aus den Regionen, an Aktuellem
aus dem Antenne Brandenburg-Studio des RBB, an landtouristischen
Ausflugszielen, an Tipps für Kultur und Freizeit, an Novitäten und an
Informationen rund um die Branche bietet Anregung für ein ganzes
Jahr.

Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und
Verbraucherschutz des Landes Brandenburg, Monika Zillmann, Tel.:
(0331) 866 7415,
E-Mail:monika.zillmann@mluv.brandenburg.de, Dr. Jens-Uwe Schade,
Tel.: (0331) 866 7016, E-Mail: jens-uwe.schade@mluv.brandenburg.de

Köstlichkeiten aus Bremen:

Die Seestadt Bremerhaven ist eine kreisfreie Stadt im Nordwesten
Deutschlands. Zusammen mit der 60 Kilometer südlich liegenden
Landeshauptstadt Bremen bildet sie das Bundesland Freie Hansestadt
Bremen. Diese beiden Städte liefern auch die auf der Grünen Woche in
Halle 20 angebotenen Delikatessen: Fischspezialitäten aus Bremerhafen
sowie feine Schokolade und mehrere Kaffeesorten aus Bremen.

Landwirtschaftskammer Bremen, Direktor Karsten Bredemeier, Tel:
(0421) 5364170, E-Mail: bredemeier@lwk-bremen.de,
karsten.bredemeier@wuh.bremen.de

Hessen:

Spezialitäten geprüft

Unter der Marke "Geprüfte Qualität - HESSEN" laden landestypische
Produkte in Halle 20 zum Probieren ein: Kulinarische Genüsse wie
Hessischer Apfelwein, Odenwälder Fleisch- und Wurstwaren und
Pfungstädter Bier können ebenso gekostet werden wie viele köstlichen
Milchprodukte der Landesvereinigung "Milch".

MGH Gutes aus Hessen GmbH, Willfried Schäfer, Tel.: (06031)
732360, Email: info@gutes-aus-hessen.de, Frau Schäfer (0177) 7839632

Mecklenburg-Vorpommern:

Gaumenfreuden zum Jubiläum

Mecklenburg-Vorpommern ist im kommenden Jahr bereits zum zehnten
Mal auf der Grünen Woche und 2009 wieder mit einer eigenen
Länderhalle vertreten. Dabei präsentiert sich das Ostsee-Land als
gastfreundliches und weltoffenes Land in seiner ganzen Vielfalt. In
Halle 5.2b wird das Konzept "mit allen Sinnen genießen" umgesetzt. Zu
den Gaumenfreuden des Ostsee-Landes zählen Wildprodukte aus
heimischen Wäldern, Straußenzucht "Made in Mecklenburg - Vorpommern"
sowie viele Fischspezialitäten des Küstenlandes, Bioprodukte und
Sanddornprodukte aus heimischen Beeren. Außerdem erleben Grüne
Woche-Besucher die ersten Eindrücke der BUGA 2009 in Schwerin.
Täglich sorgt ein wechselndes Showprogramm auf zwei Bühnen für
Stimmung. Am ersten Samstag steht der Besuch des Ministerpräsidenten
Erwin Sellering (SPD) an.

Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei
des Landes Mecklenburg Vorpommern, Kay Schmekel (Pressesprecher),
Tel.: (0385) 588 6003, E-Mail:k.schmekel@lu.mv-regierung.de,
Presse-Ansprechpartner während der Messe: Matthias Sievert, "maja
production Ltd. & Co. KG", E-Mail: m.sievert@maja-production.de

Niedersachsen:

"Das hat was!"

Niedersachsen präsentiert sich als ein Land der Regionen und
Genüsse. Das Messe-Motto "Niedersachsen - das hat was!" wird gleich
an zwei Standorten auf der Grünen Woche unter Beweis gestellt: in
Halle 20 mit einem kleinen, aber feinen gastronomisches Angebot, in
der Niedersachsenhalle 5.2a mit einem gänzlich neuen, modernen
Standbau. Apfelkuchen aus dem Alten Land, Knochenschinken vom Bunten
Bentheimer Schwein, Ostfriesische "Bohnsopp" (mit Rosinen
aufgesetzter Branntwein), Honig und Wurstspezialitäten von der
Heidschnucke aus der Lüneburger Heide zählen zu den Köstlichkeiten.
Und weil Niedersachsen auch ein "Milchland" ist, gibt es in der
Niedersachsenhalle eine Milchbar mit Milchshakes und Milchcocktails.
Dazu unterhält eine ganztägig bespielte Bühne mit Künstlern und
Musikern aus Niedersachsen und ab 16.30 Uhr legt DJ Roger Lang zur
Happy Hour fetzige Musik vom Plattenteller auf.

Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und
Ernährungswirtschaft e.V., Peter Wachter, Handy: (0173) 977 6667,
Tel.: (0511) 348 79 51, E-Mail: p.wachter@mg-niedersachsen.de.,

Nordrhein-Westfalen:

Spezialitäten von Rhein und Ruhr

Nordrhein-Westfalen ist eine der wirtschaftsstärksten
Metropolregionen Europas. Das Land zwischen Rhein und Ruhr zeigt in
Halle 20 auch einen gastronomisch starken Auftritt mit einer Reihe
nordrhein-westfälischer Spezialitäten wie Westfälische Mettwurst,
Rheinisches Apfelkraut, Herforder Pils und Ziegenkäsekuchen.

Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz,
Sabine Raddatz, Tel: (0211) 4566-0, Email:
sabine.raddatz@munlv.nrw.de

Rheinland-Pfalz:

Deutschlands Weinland Nummer 1!

Rheinland-Pfalz präsentiert sich bei der IGW 2009 mit erlesenen
Tropfen als Deutschlands Weinland Nummer 1. Daneben stehen regionale
Spezialitäten im Vordergrund wie Schinken und Bier aus der Region
Eifel Ahr, Produkte aus rotem Weinbergspfirsich (Mosel), Spießbraten
und Käse (Hunsrück/Nahe), Flammkuchen und Brände aus der Pfalz,
Westerwälder Kartoffelsuppe und Saft aus Mittelrhein/Westerwald. Mit
deftigem Spießbraten, Flammkuchen in verschiedenen Variationen,
Saumagen und Spundekäs, mit Weinen und Bieren, Bränden und Säften
präsentiert sich Rheinland-Pfalz als Genussland. Zum ersten Mal lädt
das Bundesland auch in ein "Bauernhof-Café" ein.

Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau,
Heribert Gröber, Tel: (0631) 162571, E-Mail:
heribert.groeber@mwvlw.rlp.de

Vielfalt aus Sachsen:

Der Freistaat Sachsen wird sich in Halle 20 mit dem Schwerpunkt
"Sächsisches Obst" präsentieren. Jung und Alt können sich dabei von
kulturellen Darbietungen zum Thema "Obst" begeistern lassen oder beim
Wiegen von Prominenten ihre Schätzkünste unter Beweis stellen. In
Halle 5.2 a lockt ein neu gestalteter Marktplatz. Dort werden
Verbraucher und Fachbesucher vom Sächsischen Landesbauernverband e.
V. und dem Verein Agrar Marketing Sachsen e.V. zum Verkosten neuer
Produkte und bewährter Spezialitäten eingeladen. Die mehr als 20
Aussteller knüpfen an das wachsende Interesse der Konsumenten an,
sich in angenehmer Atmosphäre etwas Besonderes zu gönnen und nach
ungewöhnlichen Angeboten zu suchen. Traditionelle Agrarprodukte wie
Backwaren, Bier, Fleisch und Wurst, Kartoffeln, Käse, Obst und
Gemüse, Säfte und süße Versuchungen werden an den Marktständen
hochwertig verarbeitet angeboten. Die vier Regionen Erzgebirge,
Vogtland, Sächsisches Elbland und Sächsisches Burgen- und Heideland
stellen sich touristisch und kulturell vor.

Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft,
Christine Gallasch,
Tel: (0351) 564 6636, E-Mail: christine.gallasch@smul.sachsen.de,
FAIRNET Gesellschaft für Messe Ausstellungs- und
Veranstaltungsservice mbH, Andreas Reinhardt, Tel.: (0341) 678 84 03,

Sachsen-Anhalt:

Erstmals separater Biobereich

Sachsen-Anhalt wird bei der kommenden Grünen Woche in Halle 23b
erstmals einen eigenen Biobereich mit vielen Produkten aus
ökologischem Anbau organisieren. Traditionelle Spezialitäten wie
Baumkuchen (insgesamt drei Stände!), das komplette Sortiment an
Hallorenkugeln sowie Absinth von Abtshof in den Varianten 44, 55 und
66 Prozent. Auch 2009 soll die beispielhafte Partnerschaft zwischen
Tourismusanbietern und Unternehmen der Ernährungswirtschaft
fortgesetzt werden. Neu ist auch eine Medienkooperation mit MDR 1 -
Radio Sachsen-Anhalt.
Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH, Andrea Hofmann, Tel.:
(0391) 7379013, E-Mail:andrea.hofmann@amg-sachsen-anhalt.de
Schleswig-Holstein is(s)t lecker:

Kulinarische Gaumenfreuden, touristische Anziehungspunkte und
viele Veranstaltungen: Das diesjährige Motto in Halle 22a
"Schleswig-Holstein" is(s)t lecker" soll mit allen Sinnen
wahrgenommen werden. Hier werden Besucher mit Fisch, Meeresfrüchten
und Würstchen, mit Spirituosen, Bieren und Cocktails aus dem Norden
verwöhnt. Daneben beteiligt sich das Land zwischen Ost- und Nordsee
in Halle 20 unter anderem mit der bekannten Holsteiner
Katenschinken-Tombola und kredenzt Kieler Sprotten, Räuchermetwurst,
leckere Krabbensuppe, Spirituosen, Flensburger Bier, Milchprodukte
und schleswig-holsteinische Käsespezialitäten.

Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des
Landes Schleswig-Holstein, Ansprechpartnerin für Halle 20: Wibke
Muxfeldt, Tel.: (0431) 988 7085, E-Mail:
wibke.muxfeldt@mlur.landsh.de, Christian Seyfert, Pressesprecher,
Tel.: (0431) 9887201, E-Mail: christian.seyfert@mlur.landsh.de

"Hier ist Thüringen" :

Eine gemeinsame Initiative starten auf der Grünen Woche 2009 in
Halle 22a vier Thüringer Landkreise mit 16 Unternehmen, die
Nahrungsmittel und touristische Angebote des Freistaates vermarkten.
Mit dem Slogan "Hier ist Thüringen" beteiligen sich die Landkreise
Rudolstadt/Saalfeld, Altenburger Land und Weimarer Land
(verantwortlich vertreten durch die Wirtschaftsfördervereinigung
Apolda e.V.) sowie erstmals der Landkreis Greiz. Angeboten werden die
bekannten Thüringer Spezialitäten wie die Thüringer Rostbratwurst und
Thüringer Klöße, aber auch Milchprodukte, verschiedene Biersorten und
Süßwaren.

Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt,
Peter Leicht, Tel: (0361) 37 99 255, E-Mail:
peter.leicht@tmlnu.thueringen.de, Ansprechpartner für die Stände
Thüringen: Isa Rechenberg, Tel.: (030) 448 751546, E-Mail:
I-R.rechenberg@t-online.de

Ideelle Träger:

Deutscher Bauernverband e.V. (DBV)
Pressesprecher
Dr. Michael Lohse
Tel. (030) 319 04 239
presse@bauernverband.net
www.bauernverband.de

Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie, e.V. (BVE),
Geschäftsführerin
Dr. Sabine Eichner Lisboa
Tel.: (030) 200786 151
seichner@bve-online.de
www.bve-online.de

Originaltext: Messe Berlin GmbH
Digitale Pressemappe: http://www.presseportal.de/pm/6600
Pressemappe via RSS : http://www.presseportal.de/rss/pm_6600.rss2

Pressekontakt:
Wolfgang Rogall
Tel. +49(0)30 3038-2218
Fax +49(0)30 3038-2287
E-Mail rogall@messe-berlin.de
www.messe-berlin.de

Messe Berlin GmbH
Messedamm 22
14055 Berlin


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