Bitburger sucht kreative Hobbyköche mit Liebe zu Bier

Bitburg (ots) -

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Bitburger Gourmet-Gipfel mit Deutschlands jungen Spitzenköchen

Dass sich Männer in Bezug auf kulinarische Heldentaten am Besten
auf den Grill beschränken, ist für Sie ein reines Klisché? Sie sind
zudem der Meinung, dass es zu einem Gourmet-Menü mit Sterne-Qualität
auch mal ein Premium-Pils sein darf? Dann bewerben Sie sich für den
Bitburger Gourmet-Gipfel mit den Jeunes Restaurateurs, Deutschlands
jungen Spitzenköchen. Die beiden Premium-Partner für Genuss -
Bitburger, Fassbiermarke Nr. 1 in Deutschland, und die jungen
Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs - rufen alle männlichen
Hobbyköche dazu auf, sich zu bewerben. Die Teilnahme am Bitburger
Gourmet-Gipfel inklusive einem persönlichen Koch-Coaching kann
gewinnen, wer ein selbstkreiertes Rezept einreicht, das am Besten zu
einem kühlen, frisch gezapften Bitburger Premium Pils schmeckt.
"Selbstverständlich wenden wir bei unserer Jury-Entscheidung
Kriterien des gehobenen Kochhandwerks an. Wir sind davon überzeugt,
dass sich ein hervorragendes Premium-Pils wie Bitburger sehr gut als
Begleiter für ein Menü eignet und freuen uns schon auf die kreativen
Vorschläge", so Alexander Herrmann, Präsident der Jeunes
Restaurateurs.

Sei es ein Hopfensalat als Vorspeise oder ein Pilz-Ragout als
Hauptgang - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es wird je ein
Gewinner für die Kategorien Vorspeise, Fischgang, Fleischgang und
Dessert ermittelt. Die Jury aus dem Kreise der Jeunes Restaurateurs
unter dem Vorsitz von Präsident Alexander Herrmann sowie als
Bierexperte Heinrich Wurster, Vertriebsdirektor Gastronomie der
Bitburger Braugruppe, wird für jede Kategorie das beste Rezept
wählen. Bewerbungen können noch bis zum 15. Dezember 2008 eingereicht
werden.

Die Gewinner können sich auf ein persönliches Koch-Coaching durch
vier junge Spitzenköche freuen. Hier werden sie ihr Rezept einen
ganzen Tag unter professioneller Anleitung zubereiten und verfeinern,
bis es den Ansprüchen auch der verwöhntesten Gaumen genügt. Jedem
Gewinner wird sein "persönlicher junger Spitzenkoch" zur Seite
gestellt, so dass während eines intensiven Trainings viele Tipps und
Tricks gelernt werden können.

Das Highlight: am Ende des Tages wird das exklusive Menü die Gäste
des Bitburger Gourmet-Gipfels, der Anfang 2009 stattfinden wird,
verwöhnen. Hierzu können die Gewinner je drei Freunde oder Verwandte
einladen. Selbstverständlich helfen zusätzlich Commis bei der
Vorbereitung. Geleitet wird der Abend für Feinschmecker von Alexander
Herrmann. "Wir freuen uns schon auf innovative Ideen. Ein spannender,
unterhaltsamer Abend mit kulinarischen Hochgenüssen ist garantiert -
und dazu natürlich: Bitte ein Bit!", kündigt Wurster an.

Einsendeschluss ist der 15. Dezember 2008. Die vollständigen
Teilnahmebedingungen finden Sie unter www.bitburger.de im
Pressebereich. Unter allen Einsendungen verlost Bitburger zusätzlich
20 Gutscheine à 200 Euro sowie 30 Kochbücher der Jeunes
Restaurateurs.

Bitte senden Sie Ihr Rezept mit Zutatenliste, Beschreibung der
Zubereitung, einer kurzen Erklärung warum es gut zu Bitburger Premium
Pils schmeckt und mit einem Foto des Gerichts per Email (Foto max.
300dpi) an: gourmet-gipfel@bitburger-braugruppe.de oder per Post an:

Bitburger Braugruppe GmbH:
z. H. Christina Maagh
Römermauer 3
54634 Bitburg
Telefon: 06561 / 14 - 2347

Originaltext: Bitburger
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Pressekontakt:
Christina Maagh
Pressestelle Bitburger Braugruppe
Römermauer 3
54634 Bitburg
Telefon: 06561 / 14 - 2347
Fax: 06561 / 148 - 2347
Email: christina.maagh@bitburger-braugruppe.de