ZDF-Magazin "WISO" testet Würstchen / Traditionsmarke Böklunder überzeugt / Vegetarische Ökowurst landet abgeschlagen auf dem letzten Platz

Mainz (ots) - Platz eins beim "WISO"-Würstchen-Test geht an die
Wiener Würstchen von Böklunder. Auf den zweiten Platz kommt ein
Discount-Produkt, das ebenfalls aus dem Hause Böklunder stammt:
"Oldenhäuser" von Lidl. Auch die Würstchen von Hareico landen mit
Platz drei im vorderen Feld. "Es war eine sehr schwierige Verkostung,
die gezeigt hat, dass die Qualität der Würstchen insgesamt auf einem
sehr hohen Niveau ist", so Gerhard Neukum von Böklunder. Der Test
wird im ZDF-Magazin "WISO" am Montag, 22. September 2008, 19.25 Uhr,
gezeigt.

Die "Kleinen Dörffler" von Herta belegen Platz vier, gefolgt von
den Frankfurtern von Rewe und den Wienern von Aldi. Die
fettreduzierten Würstchen von Bockhorster sind auf Platz sieben.
Platz acht geht an "Gut & Günstig" von Edeka. Die traditionsreiche
Marke "Halberstädter", von den Erfindern der Würstchenkonservierung
in der Dose, schafft es nur auf Platz zehn. Den zweitletzten Platz
belegen die "Deutschländer" von Meica. Verlierer beim Würstchen-Test
ist die vegetarische Wurst von Ökoland, sie komt noch nicht einmal
auf einen Punkt.

In der Jury waren mit den wichtigsten Würstchen-Herstellern rund
90 Prozent des deutschen Wurstmarkts versammelt: Claus Dölling von
Hareico, Gerhard Neukum von Böklunder und Ulrich Nitsch von
Halberstädter. Als eine der größten Einzelhandelsketten schickte Rewe
Marketingdirektor Gerhard Schwalber. Unterstützt wurden die
professionellen Tester von Sachsen-Anhalts Ministerpräsident Prof.
Wolfgang Böhmer. Sein tierischer Tischnachbar war der
Parson-Russell-Terrier Kalle, der Star der gleichnamigen ZDF-Serie
"Da kommt Kalle". Mit am Tisch saßen auch Kalles Schauspielkollegin
Sabine Kaack und Inga Jürgensen, die Bundessiegerin der
Fleischereifachverkäuferinnen. Probiert wurde im Rahmen einer
Blindverkostung, getestet wurde nach den Kriterien Aussehen, Brät,
Biss, Geruch und Geschmack.

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